Góc ẩm thực

Vì sao người sành ăn mua Cua Lông Thượng Hải tại Hải Sản Hoàng Gia

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 31.10.2022

CUA LÔNG THƯỢNG HẢI DÀNH CHO NGƯỜI SÀNH ĂN
Cua Lông được xếp vào hàng đặc sản “nhất định phải thử” khi bạn đặt chân đến vùng đất Tô Châu, Thượng Hải hay Hongkong. Với tất cả sự tinh túy từ vùng đồng bằng Tô Châu, Cua Lông Thượng Hải tại Hải Sản Hoàng Gia chắc chắn không làm bạn hay bất cứ ai thất vọng ngay từ lần thử đầu tiên. Cua lông Thượng Hải tại Hải Sản Hoàng Gia được các thực khách đánh giá cao với chất lượng hàng đầu.

MC Liêu Hà Trinh bên giỏ quà Cua Lông Thượng Hải - Ẩm Thực Thượng Lưu
Hương Vị thơm ngon khó cưỡng:
Giới sành ăn gọi Cua Lông Thượng Hải tại Hải Sản Hoàng Gia là “tuyệt phẩm trần gian” chỉ có vào mùa thu hàng năm. Cua Lông đặc biệt nổi trội hơn các loại cua khác với phần thịt săn chắc, dai ngon cùng lớp gạch vàng ươm, óng ánh và sánh mịn vừa có hương vị của lòng đỏ trứng với chất gạch mọng béo như lòng đào, vừa có chất dầu tự nhiên từ gạch cua làm dậy lên hương vị béo ngọt mà vẫn thanh khiết, khi ăn lại mềm bùi tan trên đầu...

Nghệ Thuật Ăn Cua Lông Thượng Hải

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 28.10.2022

CUA LÔNG THƯỢNG HẢI - CUA LÔNG HONGKONG - HẢI SẢN HOÀNG GIA
Tương truyền, hàng năm cứ vào độ thu, khi mùa cua lông đặc biệt ngon và nhiều trứng, vua Càn Long sẽ lại vi hành từ kinh thành tới hồ Dương Trừng (Yangcheng, còn gọi là hồ Dương Thành) chỉ để thưởng thức một cặp cua lông cùng những ly hoàng tửu ngọt ngào. Cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá cách ăn Cua Lông đúng chuẩn quý tộc Thượng Hải nhé!

Cua Lông Thượng Hải mùa thu 2022 100% cua cái với giá 1,190,000₫/kg
Cua Lông từ lâu đã trở thành món ngon thượng hạng nổi tiếng của xứ Tô Châu, Hồng Kong, Thượng Hải mà chỉ có những quý tộc cao quý mới có thể thưởng thức bởi giá thành cao đắt đỏ đi kèm với lượng cung khan hiếm và những tiêu chuẩn thưởng thức đầy tính nghệ thuật dành cho món thượng phẩm mùa thu này.Cua Lông Thượng Hải - Ẩm Thực Thượng Lưu
Cua lông đặc biệt nổi trội hơn các loại cua khác bởi vị bùi, béo của gạch cua và thương thơm dịu dàng, kết hợp cùng thịt cua chắc nịch ngọt thanh khiết tự...

Giá Cua Lông Thượng Hải vì sao đắt đỏ

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 01.10.2022

CUA LÔNG THƯỢNG HẢI - HẢI SẢN HOÀNG GIA
Cua Lông Thượng Hải là gì mà đắt đỏ đến vậy:
Cua Lông Thượng Hải hay Cua Lông Hồng Kông là một loại đặc sản mùa thu có lịch sử lâu đời, mỗi năm chỉ có một lần. Tương truyền, vào những đêm mùa thu tháng 9 và tháng 10 âm lịch, cua lông sẽ vi hành từ hồ Dương Trừng ra đồng bằng châu thổ sông Dương Tử để giao phối và sinh sản. Đây chính là thời điểm những người ngư dân Tô Châu bắt đầu săn cua lông và giá bán có thể lên đến $100/kg nếu xuất khẩu ra các nước phương Tây.

Ẩm thực thượng lưu cua lông thượng hải
Cua Lông có kích thước khá khiêm tốn, mảnh mai nhưng không kém phần kiêu kỳ. Mai cua có màu xanh đậm cùng những cặp càng thanh mảnh phủ lớp lông màu nâu tinh tế. Bên trong chiếc mai nhỏ đó mở ra là đầy ắp báu vật của thiên nhiên. Gạch cua lông được giới sành ăn thượng lưu gọi là tuyệt phẩm, bởi từ lâu sự xuất hiện của cua lông đã khiến cho người ta náo nức đi...

BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH - LỰA CHỌN VÀNG CHO SỨC KHỎE

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 02.09.2022

BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH - HẢI SẢN QUÝ HIẾM
Bào Ngư Úc xanh ngọc bích quý hiếm là bào ngư ĐẦU TIÊN trên thế giới và vẫn là Bào Ngư Úc duy nhất đạt được chứng nhận của Hội Động Quản Lý Nuôi Trồng Thủy Sản Thế Giới.
Bạn đã thử Bào Ngư Úc xanh ngọc bích tại Hoàng Gia chưa?

1. THÔNG TIN CHUNG VỀ BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH
Bào Ngư Úc xanh ngọc bích được nuôi dưỡng trong vùng nước nguyên sơ của Great Southern Ocean. Theo đánh giá từ các đầu bếp trên toàn thế giới, Bào Ngư Úc xanh ngọc bích có hương vị thanh ngọt tự nhiên, giòn giòn mà mềm mượt với phần thịt trắng muốt như ngọc trai, cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khoẻ nên không khó hiểu khi đây là một trong những sản phẩm bán cực kì chạy trên thị trường.

Bào ngư là một loài còn hạn chế về khả năng sinh sản, không chỉ vậy để kết hợp công việc nuôi trữ trong lúc vận chuyển là một quy trình vô cùng thách thức. Nhà cung cấp thường chọn biện pháp trữ đông để bảo toàn nguồn dinh dưỡng...

HẢI SẢN SỐT THÁI - MÓN NGON BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THƯỞNG THỨC HÈ NÀY

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 02.09.2022

HẢI SẢN SỐT THÁI - HẢI SẢN HOÀNG GIA
Hải sản vốn không phải là một món lạ trên các bàn nhậu hay tiệc gia đình. Nhưng đặc biệt với team mê ăn cay - không ngại đồ sống và ẩm thực Thái Lan chắc chắn không thể bỏ qua "bộ sưu tập" hải sản sốt Thái của Hải Sản Hoàng Gia.
Cùng khám phá các món hải sản bạn phải thử nhé!

1. TÔM SÚ SỐT THÁI
Tôm sốt Thái là một món ăn nổi tiếng ở xứ sở Chùa Vàng. Nếu lỡ đắm say món ngon này mà không thể tới Thái thì hãy thử ngay món tôm sú sốt Thái của Hoàng Gia để tận hưởng hương vị độc đáo khiến bạn nhớ mãi không quên.

Tôm sú tươi ngọt hoà quyện cùng nước sốt cay nồng, đậm đà đặc trưng rất dễ gây nghiện, dù là thực khách khó tính đến cỡ nào cũng phải xiêu lòng.

2. BÀO NGƯ SỐT THÁI
Bào ngư nổi tiếng khi kết hợp cùng kiểu chế biến như tiềm thảo mộc hay sốt dầu hào như 1 món bồi bổ sức khỏe, nhưng với sự kết hợp cùng sốt Thái cay nồng có phần lạ lẫm này nhưng sẽ khiến bất ngờ...

NHỮNG LOẠI HẢI SẢN TỐT CHO PHỤ NỮ MANG THAI

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 27.08.2022

Hải sản được xem là nguồn thực phẩm cung cấp nguồn dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé từ khi con còn trong bụng mẹ. Tuy nhiên, nếu mẹ không ăn đúng cách và khoa học sẽ gây ra nhiều tình trạng bệnh nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia hiểu cách chọn đúng các loại hải sản khi nạp vào cơ thể thông qua bài viết dưới đây nhé!

1. HẢI SẢN TỐT CHO PHỤ NỮ MANG THAI LÀ NHỮNG HẢI SẢN NÀO?
Hải sản là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho tất cả chúng ta nếu biết cách tiêu thụ hợp lý. Chẳng hạn, phụ nữ mang thai nên ăn hải sản như thế nào?
CÁC LOẠI CÁ CHỨA NHIỀU PROTEIN VÀ GIÀU CHẤT SẮT:Một trong những nguyên nhân dẫn đến thiếu máu ở các mẹ bầu là do thiếu sắt. Việc nạp đầy đủ protein và chất sắt trong giai đoạn đầu thai kì là vô cùng cần thiết. Các mẹ có thể lựa chọn các loại cá an toàn như Cá Hồi Na Uy, Cá Bơn Hàn Quốc,... vào thực đơn của mình. TĂNG...

8 9 10 11 12 … 24

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

Ireland là một trong những điểm đến lý tưởng nhất dành cho những ai có niềm đam mê với hải sản và khám phá những vùng biển đẹp trên thế giới. Không chỉ nổi danh là “hòn đảo ngọc bích” quý báu của Bắc u, Ireland còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu ôn hòa cùng với đó là nguồn tài nguyên biển trù phú, là nơi tập trung nhiều loại hải sản tươi ngon.Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực biển Ireland

Là một quốc đảo nằm tách biệt với đất liền ở phía Bắc Đại Tây Dương và có khí hậu ôn hòa, các hoạt động khai thác hải sản ở Ireland rất phát triển và đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế.
Một điều thú vị ở Ireland là cho dù bạn ở bất kì đâu trên hòn đảo này cũng đều không cách biển quá một giờ lái xe, đồng nghĩa với việc hải sản tươi sống luôn có thể được phục vụ trên toàn lãnh thổ Ireland.
Bên cạnh độ tươi ngon, hải sản Ireland cũng để lại ấn tượng khó phai với sự đa dạng và phong phú về các...

Chi tiết

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

Khi nhắc đến văn hóa và truyền thống của Ireland, không thể không nhắc đến Ngày lễ Thánh Patrick hay còn gọi là ngày Quốc khánh Ireland - một ngày lễ có ý nghĩa đặc biệt không chỉ đối với người dân xứ sở này mà còn với cộng đồng người Ireland và những người yêu mến văn hóa Ireland trên toàn thế giới. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về St patrick's day và nguồn gốc, ý nghĩa của ngày lễ đặc biệt này qua bài viết dưới đây.
St Patrick's day là ngày gì?
Được tổ chức vào ngày 17 tháng 3 hàng năm, Ngày lễ Thánh Patrick không chỉ là một ngày lễ tôn giáo hướng tới vị thánh bảo trợ Thánh Patrick - người đã mang đạo Cơ đốc giáo đến với Ireland, mà còn đồng thời là ngày Quốc khánh của Ireland.

St. Patrick's Day
Câu chuyện về vị thánh Patrick
Thánh Patrick là vị thánh bảo trợ của Ireland nhưng ông sinh ra ở Anh vào khoảng thế kỷ IV và chỉ đến Ireland để làm việc vào năm 16 tuổi. Ông đã ở Ireland trong khoảng 6 năm trước khi trở về Anh. Sau đó, Thánh Patrick quyết định...

Chi tiết

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

Kính gửi Quý Khách Hàng,
Lời đầu tiên, Hải Sản Hoàng Gia xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự tin tưởng và ủng hộ của quý vị là nguồn động viên quý báu, giúp chúng tôi không ngừng nỗ lực và phát triển.
Nhân dịp Tết Nguyên Đán 2024 sắp đến, Hải Sản Hoàng Gia xin thông báo đến Quý khách hàng lịch hoạt động xuyên Tết. Tuy nhiên trong khoảng thời gian trên, Hotline 090 6789 543 sẽ tạm ngưng tạm thời từ Mùng 1 đến hết Mùng 3 và hoạt động lại từ Mùng 4.

Hải Sản Hoàng Gia phục vụ xuyên tết 2024
Kính chúc Quý Khách hàng cùng gia đình một năm mới An Khang - Thịnh Vượng, Sức Khỏe - Hạnh Phúc và Gặp nhiều May Mắn trong năm mới. Hy vọng rằng, năm mới sẽ là một khởi đầu tốt đẹp, mang lại nhiều thành công và niềm vui cho tất cả chúng ta.
Một lần nữa, trân trọng cảm ơn và rất mong được phục vụ Quý khách.
------------------------
Tươi ngon từ nguồn
Đặt online: m.me/haisanhoanggia
Đặt hotline: 090-6789-543 (zalo)
Đặt website: https://haisanhoanggia.com/
Mua...

Chi tiết

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

Cua nâu Ireland nổi tiếng với lớp gạch béo ngậy, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng là loại hải sản được ưu tiên lựa chọn cho các bữa ăn gia đình và thực đơn nhà hàng hảo hạng. Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những thông tin thú vị về loài cua này nhé!
1. Nguồn gốc và đặc điểm đặc trưng của Cua nâu Ireland
Cua nâu có tên khoa học là Cancer Pagurus và tên tiếng Anh thường gọi là Brown Crab, chúng thường xuất hiện ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và cả biển Địa Trung Hải. Đây là loài hải sản đặc trưng và đem lại giá trị kinh tế cao cho “hòn đảo ngọc bích" Ireland.
1.1 Đặc điểm bên ngoài
Cua nâu Ireland nổi bật với lớp vỏ màu nâu đỏ sẫm cùng bộ mai to hình bầu dục, bên trong chứa đầy gạch. Một điểm nhấn khác ở càng cua đó là phần đầu nhọn màu đen.
Những con cua nâu trưởng thành có thể có phần mai lớn lên tới 25cm và nặng tới 3kg. Khi thưởng thức có thể dùng thìa (muỗng) có chất liệu kim loại,...

Chi tiết

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Ốc Bulot Ireland là hải sản nổi tiếng khi nhắc tới hải sản từ hòn đảo ngọc bích Ireland. Trong bài viết này hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá lý do tại sao loài ốc này lại mang đến giá trị cao và được lòng thực khách đến vậy nhé!
1. Nguồn gốc xuất xứ
Ốc bulot sinh sống ở các vùng biển trong lành tại khu vực Bắc Âu như Ireland, Pháp, Ireland, Bồ Đào Nha, Canada... Tuy nhiên, ốc bulot thường tập trung số lượng lớn và sinh trưởng tốt tại Ireland.
Mặc dù cùng là loài ốc bulot nhưng tại các vùng biển khác nhau, chúng sẽ có một số điểm khác biệt về vẻ ngoài cũng như hương vị đặc trưng.
Ốc bulot Ireland có thịt dày, không lẫn cát đá, khi ăn cảm nhận được độ mềm mịn cùng hương vị tươi ngon. Chúng có vỏ màu kem nhạt được tô điểm bởi những vệt màu xanh lục, kích thước trung bình từ 6 - 10cm. Những con ốc bulot sinh sống ngoài tự nhiên có thể có tuổi thọ lên đến 10 năm.
2. Điều đặc biệt khiến Ốc bulot Ireland được săn đón
Ireland vốn được mệnh danh là hòn...

Chi tiết

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán

Bài viết mới nhất

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

BỘ ĐÔI HẢI SẢN TỪ IRELAND

MÓN NGON CHUẨN VỊ TỪ ỐC VÒI VOI - TINH HOA ẨM THỰC BIỂN

Danh mục blog

Góc ẩm thực

Vì sao người sành ăn mua Cua Lông Thượng Hải tại Hải Sản Hoàng Gia

Nghệ Thuật Ăn Cua Lông Thượng Hải

Giá Cua Lông Thượng Hải vì sao đắt đỏ

BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH - LỰA CHỌN VÀNG CHO SỨC KHỎE

HẢI SẢN SỐT THÁI - MÓN NGON BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THƯỞNG THỨC HÈ NÀY

NHỮNG LOẠI HẢI SẢN TỐT CHO PHỤ NỮ MANG THAI

Có thể bạn chưa biết

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia