Vẹm - Bạch Tuộc

Vẹm Xanh - Sống

Xuất xứ: Nha Trang - Việt NamTrọng lượng: 20 - 35 con/kgHàng n...

99,000₫

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm

CÁ BƠN HÀN QUỐC: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH SỨC KHỎE BẠN NÊN BIẾT

Cá Bơn Hàn Quốc: Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Sức Khỏe Bạn Nên Biết
Cá bơn Hàn Quốc là đặc sản được giới sành ăn ưa chuộng nhờ thịt thơm ngon, dai giòn và béo ngậy tự nhiên. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được xếp vào nhóm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, Hải Sản Hoàng Gia sẽ phân tích chi tiết thành phần dinh dưỡng, những lợi ích sức khỏe nổi bật và cách chọn cá bơn tươi ngon nhất.
Đặc Điểm Nhận Biết Cá Bơn Hàn Quốc
Cá bơn Hàn Quốc thuộc bộ cá thân dẹt, có phần mặt to, hiện có 3 loại cá bơn nên màu da khác nhau, hai mắt tập trung về một bên đầu. Cá sinh sống chủ yếu ở vùng biển lạnh quanh đảo Jeju (Hàn Quốc), nơi nhiệt độ nước khoảng 15°C — điều kiện giúp thịt cá dai và ngọt hơn hẳn so với cá sống ở vùng nước ấm. Với khoảng 65% tổng sản lượng, cá bơn Hàn Quốc được xuất khẩu sang 15 quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Bơn Hàn Quốc
Cá bơn Hàn...

Chi tiết

CÁ BƠN HÀN QUỐC: ĐẶC SẢN BIỂN LẠNH JEJU – GIÁ, CÁCH CHỌN VÀ BÍ QUYẾT CHẾ BIẾN CHUẨN VỊ

Cá Bơn Hàn Quốc: Đặc Sản Biển Lạnh Jeju – Giá, Cách Chọn Và Bí Quyết Chế Biến Chuẩn VịNhắc đến hải sản nhập khẩu cao cấp từ xứ sở kim chi, cá bơn Hàn Quốc luôn nằm trong danh sách được giới sành ăn săn đón. Không chỉ sở hữu vị ngọt thanh, thịt dai đặc trưng của loài cá sống ở vùng biển lạnh, cá bơn còn gắn với câu chuyện đánh bắt thủ công đầy công phu của ngư dân đảo Jeju. Trong bài viết này, Hải Sản Hoàng Gia sẽ giúp bạn hiểu rõ cá bơn Hàn Quốc là gì, giá bán tham khảo, cách chọn cá tươi ngon và 3 công thức chế biến chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà.Cá Bơn Hàn Quốc Là Gì? Đặc Điểm Nhận Biết Đặc Sản Vùng Biển Jeju
Cá bơn còn được gọi là cá bơn, cá thân bẹt — đặc điểm nổi bật là cả hai mắt cùng nằm trên một mặt của đầu, trong khi mặt còn lại không có mắt. Trên thực tế, cá con mới sinh ra có hai mắt ở hai bên đầu như các loài cá thông thường, nhưng trong quá trình phát...

Chi tiết

BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH TƯƠI SỐNG: ĐẶC ĐIỂM, DINH DƯỠNG & GIÁ

Bào Ngư Úc Xanh Ngọc Bích Tươi Sống: Đặc Điểm, Dinh Dưỡng & Giá
Bào ngư Úc xanh ngọc bích (Australian Jade Abalone) là loại hải sản cao cấp quý hiếm, nổi bật với phần thịt trắng muốt và lớp viền xanh ngọc đặc trưng. Trước đây bào ngư thường phải trữ đông khi vận chuyển, trong khi Hải Sản Hoàng Gia đã nhập được bào ngư Úc sống bằng đường hàng không về Việt Nam.
2. Giá trị dinh dưỡng của bào ngư Úc
Bào ngư giàu protein, canxi, sắt, i-ốt, vitamin A và ít chất béo. Theo một số tài liệu về dinh dưỡng:
Giàu protein, ít béo: phù hợp người tập luyện và người ăn kiêng cần bổ sung đạm.Bổ sung sắt: hỗ trợ tạo hồng cầu, tốt cho người dễ thiếu máu.Giàu canxi: góp phần cho hệ xương chắc khỏe.Vitamin A: tốt cho thị lực và hỗ trợ hệ miễn dịch.I-ốt: khoáng chất cần thiết cho hoạt động tuyến giáp.3. Bào ngư Úc và bào ngư Hàn Quốc khác gì nhau?
Tiêu chí
Bào ngư Úc xanh ngọc bích
Bào ngư Hàn Quốc
Nguồn gốc
Great Southern Ocean (Úc)
Wando, Jeju (Hàn Quốc)
Đặc điểm
Thịt trắng, viền xanh ngọc bích
Vỏ mỏng xanh lục nhạt, thịt dày
Hương vị
Thanh...

Chi tiết

CÁCH CHẾ BIẾN BÀO NGƯ: 6 MÓN NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Cách Chế Biến Bào Ngư: 6 Món Ngon Đơn Giản Tại NhàBào ngư là hải sản quý, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn. Nếu bạn đang phân vân bào ngư nấu món gì ngon, bài viết này tổng hợp 6 cách chế biến bào ngư phổ biến nhất – từ nướng mỡ hành, sashimi đến súp, cháo và tiềm thảo mộc – kèm cách sơ chế đúng chuẩn. Tìm hiểu thêm về tác dụng và giá trị dinh dưỡng của bào ngư nếu bạn muốn biết vì sao nó được ưa chuộng.
Cách sơ chế bào ngư trước khi nấu
Dùng thìa hoặc dao mỏng tách thịt bào ngư khỏi vỏ, bỏ phần ruột sẫm màu và phần răng cứng.Rắc chút muối hạt, chà sạch nhớt và viền đen quanh thịt, rửa lại nhiều lần với nước sạch.Với món ăn sống (sashimi), giữ thịt thật lạnh; với món nấu chín, có thể chần sơ qua nước sôi tùy công thức.1. Bào ngư nướng mỡ hành
Món dễ làm và được tìm nhiều nhất. Sau khi sơ chế, khứa nhẹ mặt thịt bào ngư rồi đặt lên vỉ than hoặc lò nướng. Phi thơm hành lá...

Chi tiết

BÀO NGƯ LÀ GÌ? TÁC DỤNG VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÀO NGƯ

Bào Ngư Là Gì? Tác Dụng Và Giá Trị Dinh Dưỡng Của Bào NgưBào ngư là loại hải sản quý, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ. Bài viết này giúp bạn hiểu bào ngư là gì, đặc điểm nhận biết con bào ngư, tác dụng của bào ngư đối với sức khỏe và cách ăn đúng cách.
1. Bào ngư là gì? Đặc điểm nhận biết
Bào ngư là một loài ốc biển đơn vỏ, thường sinh sống ở vùng nước sâu, độ mặn cao (2–3%), nước trong, xa cửa sông. Trên thế giới bào ngư tập trung nhiều ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương; tại Việt Nam có nhiều ở vùng biển miền Trung như Phú Yên, Nha Trang, Quy Nhơn, Ninh Thuận.
Con bào ngư còn được gọi là ốc khổng, cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ (do hình dạng giống cái tai). Đặc điểm nhận biết:
Thân dẹt, vỏ tầng thân lấn tầng xoắn ốc.Mép vỏ gần miệng có 7–9 lỗ (gờ) để thở và thoát nước – nguồn gốc tên "cửu khổng".Mặt ngoài vỏ có vân tím, nâu, xanh xen kẽ; mặt trong có lớp xà cừ óng...

Chi tiết

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán

Vẹm - Bạch Tuộc

Vẹm Xanh - Sống

Có thể bạn chưa biết

CÁ BƠN HÀN QUỐC: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH SỨC KHỎE BẠN NÊN BIẾT

CÁ BƠN HÀN QUỐC: ĐẶC SẢN BIỂN LẠNH JEJU – GIÁ, CÁCH CHỌN VÀ BÍ QUYẾT CHẾ BIẾN CHUẨN VỊ

BÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH TƯƠI SỐNG: ĐẶC ĐIỂM, DINH DƯỠNG & GIÁ

CÁCH CHẾ BIẾN BÀO NGƯ: 6 MÓN NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

BÀO NGƯ LÀ GÌ? TÁC DỤNG VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÀO NGƯ

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia