Góc ẩm thực

ỐC BULOT IRELAND VÀ NHỮNG MÓN NGON LÀM NÊN TÊN TUỔI

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 12.12.2022

NHỮNG MÓN ĂN THƠM NGON, HẤP DẪN CHẾ BIẾN TỪ ỐC BULOT IRELAND
Ốc bulot xuất xứ từ vùng Ireland xinh đẹp với làn nước trong xanh, nhờ đó mà chúng rất sạch, thực khách có thể an tâm thưởng thức trọn vẹn cả con ốc kể cả phần gan. Ốc bulot Ireland đã hút hồn nhiều thực khách với những món ăn ngon làm nên tên tuổi và Hải sản Hoàng Gia sẽ giới thiệu cho mọi người các món ăn hấp dẫn được chế biến từ ốc bulot.

ỐC BULOT - SỰ KHAN HIẾM VÀ HƯƠNG VỊ ĐỘC NHẤT VÔ NHỊ
Ốc bulot là một trong những loại ốc khá khan hiếm trên thị trường hải sản và sản lượng đánh bắt ốc bulot hợp pháp là 900kg/ngày. Lý do là từ thời Trung cổ, ốc bulot chỉ được dùng làm mồi để câu cá tuyết. Cho đến cuối thế kỷ 20, ốc bulot bắt đầu được chế biến làm thức ăn cho con người và dần trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Tuy sản lượng đánh bắt cho phép không nhiều nhưng chúng là loại ốc có giá trị thương mại thuộc hàng cao ở vùng biển...

CÁCH CHẾ BIẾN KHIẾN CUA NÂU IRELAND TRỞ THÀNH CỰC PHẨM

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 05.12.2022

Có xuất xứ từ các vùng biển Bắc Âu và phổ biến nhất là từ Ireland (chính vì thế nên được ưu tiên gọi là Ireland), cua nâu thật sự chính là tinh hoa từ đại dương được săn đón nhất hiện nay bởi sự cao cấp cũng như độ ngon khó cưỡng.
Cua nâu ireland nhập khẩu tươi sống - Hải Sản Hoàng Gia
Cua Nâu Ireland là cua gì?
Cua nâu Ireland là loại cua sinh sống ở vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh như các vùng biển Scotland, Ireland. Loại cua này gây ấn tượng với kích thước to lớn, phần mai dẹp, to có màu nâu sẫm đặc trưng và đặc biệt nhiều ở biển Ireland nên được dân địa phương ưu ái đặt tên là Cua Nâu Ireland. Cua nâu Ireland nổi tiếng bởi sự cuốn hút từ chất thịt săn chắc từng thớ, mềm, dai, ngọt thơm với nguồn dưỡng chất dồi dào có thể kể đến như protein, Omega-3, Vitamin, Selen ( lượng Selen gấp 12 lần thịt bò),... Cua nâu Ireland có 2 càng khỏe và rất chắc thịt, chân cua có lông cứng như gai. Bên cạnh đó, Cua...

Bào Ngư Hàn Quốc - Món ngon khó cưỡng đến từ Hải Sản Hoàng Gia

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 20.11.2022

Bào Ngư Hàn Quốc - Món ngon khó cưỡng đến từ Hải Sản Hoàng Gia
Bào ngư là một loại hải sản độc đáo và được đánh giá là một loại thực phẩm xa xỉ bậc nhất dành cho giới Hoàng gia quý tộc thời xưa. Thời nay, nhờ giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt là với nam giới, Bào ngư trở thành thực phẩm được giới nhà giàu ưa chuộng. Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia được đánh giá có chất lượng hàng đầu bởi những thực khách “sành ăn”. Trong bài viết hôm nay, cùng tìm hiểu nhiều hơn về Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia nhé.

Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia
GIỚI THIỆU BÀO NGƯ HÀN QUỐC
Bào ngư từ thời xa xưa đã là món ăn quý hiếm, chỉ xuất hiện trong các bữa ăn vương giả và được dân gian đặt vào “bát trân” dâng vua. Vậy bào ngư là gì mà lại quý như vậy? Chúng sống ở đâu, có lợi ích gì về dinh dưỡng?
Bào ngư Hàn Quốc có đặc điểm gì?
Về mặt sinh học, bào ngư là...

CÁ BƠN HÀN QUỐC HẢI SẢN HOÀNG GIA

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 19.11.2022

Cá Bơn Hàn Quốc - Trân phẩm từ đại dương xanh
Cá bơn còn gọi là cá thờn bơn, cá thân bẹt, ... Một trong những địa điểm mà cá bơn sinh sống chủ yếu là ở vùng biển lạnh Hàn Quốc.
Cá Bơn Hàn Quốc nhập khẩu chính ngạch tại Hải Sản Hoàng Gia
Cá Bơn Hàn Quốc là cá gì?
Đặc điểm nổi bật của nhiều loài cá trong bộ này là có cả hai mắt nằm ở một mặt bên của đầu (còn mặt bên kia thì không có mắt nào cả); trên thực tế lúc mới sinh cá thân bẹt có 2 mắt nằm 2 bên đầu như các loài cá thông thường nhưng trong quá trình phát triển thì một mắt dần dần chuyển sang mặt bên kia.Cá Bơn Hàn Quốc gắn bó lâu đời với ngư dân vùng biển Jeju cùng hình thức đánh bắt độc đáo. Những ngư dân phải câu từng con một bằng lưỡi câu thay vì dùng lưới. Trước khi xuất khẩu, cá bơn phải trải qua quá trình kiểm định và đánh giá chất lượng nghiêm ngặt. Khi đánh bắt và vận chuyển cá bơn, các ngư dân hạn chế tối đa chạm tay...

Khác biệt giữa Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia và bào ngư trôi nổi trên thị trường

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 18.11.2022

BÀO NGƯ HÀN QUỐC TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA, MÓN ĂN CHO GIỚI THƯỢNG LƯU.
Với giá hàng triệu đồng/kg với sản phẩm tươi sống, thậm chí có thể lên đến cả chục triệu đồng/kg đối với sản phẩm khô, Bào Ngư Hàn Quốc trở thành một loại “hải sản nhà giàu” có chứa rất nhiều dưỡng chất và cực kì thơm ngon. Hiện nay, nhiều người tiêu dùng không khỏi ngỡ ngàng trước mức giá rẻ “bất ngờ” của sản phẩm bào ngư trên các trang mạng xã hội, bởi bào ngư được xem là ẩm thực đắt đỏ và quý hiếm chỉ dành cho giới thượng lưu.

Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia
Hôm nay, hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia giải mã những điểm khác biệt giữa Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia và bào ngư trôi nổi trên thị trường, để biết lý do tại sao sản phẩm của chúng tôi được săn đón nhiều đến vậy mặc dù có mức giá cao.
Các loại Bào Ngư Hàn Quốc xuất hiện trên thị trường hiện nay
Đối với tất cả những người tiêu dùng thì vấn đề nguồn gốc của thực phẩm...

NHỮNG THƯỢNG ĐẾ ĐẦU TIÊN ĐẶT THÀNH CÔNG CUA LÔNG THƯỢNG HẢI 2022

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 05.11.2022

CUA LÔNG THƯỢNG HẢI - ẨM THỰC THƯỢNG LƯU
Cua lông từ lâu đã trở thành món ngon thượng hạng nổi tiếng của xứ Tô Châu, Hồng Kong, Thượng Hải mà chỉ có những quý tộc thượng lưu mới có thể thưởng thức bởi giá thành cao đắt đỏ đi kèm với lượng cung khan hiếm và cách thưởng thức cua lông nghệ thuật không phải ai cũng biết. Trong hàng ngàn những thức quà mùa thu mà bạn có thể chọn lựa thưởng thức thì món Cua Lông Thượng Hải là một trong những lựa chọn không thể nào bỏ qua được.
Chính bởi vì số lượng Cua Lông có giới hạn hàng năm vì thế để thưởng thức Cua Lông, hầu hết thực khách tại Hải Sản Hoàng Gia đều phải đăt hàng trước từ 1 tháng cho đến khi cua cập bến bằng đường hàng không để được trở thành những người đầu tiên sở hữu và thưởng thức Cua Lông Thượng Hải. Và hôm nay, hãy cùng Hoàng Gia khám phá chân dung của những thực khách đầu tiên thưởng thức Cua Lông Thượng Hải mùa thu 2022 se lạnh nhé.
NSND Trịnh Kim Chi

MC Liêu Hà Trinh

Nghệ sĩ...

7 8 9 10 11 … 24

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

Ireland là một trong những điểm đến lý tưởng nhất dành cho những ai có niềm đam mê với hải sản và khám phá những vùng biển đẹp trên thế giới. Không chỉ nổi danh là “hòn đảo ngọc bích” quý báu của Bắc u, Ireland còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu ôn hòa cùng với đó là nguồn tài nguyên biển trù phú, là nơi tập trung nhiều loại hải sản tươi ngon.Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực biển Ireland

Là một quốc đảo nằm tách biệt với đất liền ở phía Bắc Đại Tây Dương và có khí hậu ôn hòa, các hoạt động khai thác hải sản ở Ireland rất phát triển và đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế.
Một điều thú vị ở Ireland là cho dù bạn ở bất kì đâu trên hòn đảo này cũng đều không cách biển quá một giờ lái xe, đồng nghĩa với việc hải sản tươi sống luôn có thể được phục vụ trên toàn lãnh thổ Ireland.
Bên cạnh độ tươi ngon, hải sản Ireland cũng để lại ấn tượng khó phai với sự đa dạng và phong phú về các...

Chi tiết

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

Khi nhắc đến văn hóa và truyền thống của Ireland, không thể không nhắc đến Ngày lễ Thánh Patrick hay còn gọi là ngày Quốc khánh Ireland - một ngày lễ có ý nghĩa đặc biệt không chỉ đối với người dân xứ sở này mà còn với cộng đồng người Ireland và những người yêu mến văn hóa Ireland trên toàn thế giới. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về St patrick's day và nguồn gốc, ý nghĩa của ngày lễ đặc biệt này qua bài viết dưới đây.
St Patrick's day là ngày gì?
Được tổ chức vào ngày 17 tháng 3 hàng năm, Ngày lễ Thánh Patrick không chỉ là một ngày lễ tôn giáo hướng tới vị thánh bảo trợ Thánh Patrick - người đã mang đạo Cơ đốc giáo đến với Ireland, mà còn đồng thời là ngày Quốc khánh của Ireland.

St. Patrick's Day
Câu chuyện về vị thánh Patrick
Thánh Patrick là vị thánh bảo trợ của Ireland nhưng ông sinh ra ở Anh vào khoảng thế kỷ IV và chỉ đến Ireland để làm việc vào năm 16 tuổi. Ông đã ở Ireland trong khoảng 6 năm trước khi trở về Anh. Sau đó, Thánh Patrick quyết định...

Chi tiết

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

Kính gửi Quý Khách Hàng,
Lời đầu tiên, Hải Sản Hoàng Gia xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự tin tưởng và ủng hộ của quý vị là nguồn động viên quý báu, giúp chúng tôi không ngừng nỗ lực và phát triển.
Nhân dịp Tết Nguyên Đán 2024 sắp đến, Hải Sản Hoàng Gia xin thông báo đến Quý khách hàng lịch hoạt động xuyên Tết. Tuy nhiên trong khoảng thời gian trên, Hotline 090 6789 543 sẽ tạm ngưng tạm thời từ Mùng 1 đến hết Mùng 3 và hoạt động lại từ Mùng 4.

Hải Sản Hoàng Gia phục vụ xuyên tết 2024
Kính chúc Quý Khách hàng cùng gia đình một năm mới An Khang - Thịnh Vượng, Sức Khỏe - Hạnh Phúc và Gặp nhiều May Mắn trong năm mới. Hy vọng rằng, năm mới sẽ là một khởi đầu tốt đẹp, mang lại nhiều thành công và niềm vui cho tất cả chúng ta.
Một lần nữa, trân trọng cảm ơn và rất mong được phục vụ Quý khách.
------------------------
Tươi ngon từ nguồn
Đặt online: m.me/haisanhoanggia
Đặt hotline: 090-6789-543 (zalo)
Đặt website: https://haisanhoanggia.com/
Mua...

Chi tiết

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

Cua nâu Ireland nổi tiếng với lớp gạch béo ngậy, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng là loại hải sản được ưu tiên lựa chọn cho các bữa ăn gia đình và thực đơn nhà hàng hảo hạng. Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những thông tin thú vị về loài cua này nhé!
1. Nguồn gốc và đặc điểm đặc trưng của Cua nâu Ireland
Cua nâu có tên khoa học là Cancer Pagurus và tên tiếng Anh thường gọi là Brown Crab, chúng thường xuất hiện ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và cả biển Địa Trung Hải. Đây là loài hải sản đặc trưng và đem lại giá trị kinh tế cao cho “hòn đảo ngọc bích" Ireland.
1.1 Đặc điểm bên ngoài
Cua nâu Ireland nổi bật với lớp vỏ màu nâu đỏ sẫm cùng bộ mai to hình bầu dục, bên trong chứa đầy gạch. Một điểm nhấn khác ở càng cua đó là phần đầu nhọn màu đen.
Những con cua nâu trưởng thành có thể có phần mai lớn lên tới 25cm và nặng tới 3kg. Khi thưởng thức có thể dùng thìa (muỗng) có chất liệu kim loại,...

Chi tiết

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Ốc Bulot Ireland là hải sản nổi tiếng khi nhắc tới hải sản từ hòn đảo ngọc bích Ireland. Trong bài viết này hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá lý do tại sao loài ốc này lại mang đến giá trị cao và được lòng thực khách đến vậy nhé!
1. Nguồn gốc xuất xứ
Ốc bulot sinh sống ở các vùng biển trong lành tại khu vực Bắc Âu như Ireland, Pháp, Ireland, Bồ Đào Nha, Canada... Tuy nhiên, ốc bulot thường tập trung số lượng lớn và sinh trưởng tốt tại Ireland.
Mặc dù cùng là loài ốc bulot nhưng tại các vùng biển khác nhau, chúng sẽ có một số điểm khác biệt về vẻ ngoài cũng như hương vị đặc trưng.
Ốc bulot Ireland có thịt dày, không lẫn cát đá, khi ăn cảm nhận được độ mềm mịn cùng hương vị tươi ngon. Chúng có vỏ màu kem nhạt được tô điểm bởi những vệt màu xanh lục, kích thước trung bình từ 6 - 10cm. Những con ốc bulot sinh sống ngoài tự nhiên có thể có tuổi thọ lên đến 10 năm.
2. Điều đặc biệt khiến Ốc bulot Ireland được săn đón
Ireland vốn được mệnh danh là hòn...

Chi tiết

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán

Bài viết mới nhất

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

BỘ ĐÔI HẢI SẢN TỪ IRELAND

MÓN NGON CHUẨN VỊ TỪ ỐC VÒI VOI - TINH HOA ẨM THỰC BIỂN

Danh mục blog

Góc ẩm thực

ỐC BULOT IRELAND VÀ NHỮNG MÓN NGON LÀM NÊN TÊN TUỔI

CÁCH CHẾ BIẾN KHIẾN CUA NÂU IRELAND TRỞ THÀNH CỰC PHẨM

Bào Ngư Hàn Quốc - Món ngon khó cưỡng đến từ Hải Sản Hoàng Gia

CÁ BƠN HÀN QUỐC HẢI SẢN HOÀNG GIA

Khác biệt giữa Bào Ngư Hàn Quốc tại Hải Sản Hoàng Gia và bào ngư trôi nổi trên thị trường

NHỮNG THƯỢNG ĐẾ ĐẦU TIÊN ĐẶT THÀNH CÔNG CUA LÔNG THƯỢNG HẢI 2022

Có thể bạn chưa biết

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia