logo-1 logo-2

Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

  1. Trang chủ
  2. Bài viết - Góc ẩm thực

Bài viết mới nhất

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

Hải sản Hoàng Gia 29.03.2024
St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

Hải sản Hoàng Gia 18.03.2024
HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

Hải sản Hoàng Gia 02.02.2024
CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

Hải sản Hoàng Gia 21.12.2023
TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Hải sản Hoàng Gia 18.12.2023
BỘ ĐÔI HẢI SẢN TỪ IRELAND

BỘ ĐÔI HẢI SẢN TỪ IRELAND

Hải sản Hoàng Gia 15.12.2023
MÓN NGON CHUẨN VỊ TỪ ỐC VÒI VOI - TINH HOA ẨM THỰC BIỂN

MÓN NGON CHUẨN VỊ TỪ ỐC VÒI VOI - TINH HOA ẨM THỰC BIỂN

Hải sản Hoàng Gia 12.12.2023

Danh mục blog

Góc ẩm thực

TÔM SÚ VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

TÔM SÚ VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

TÔM SÚ VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT
Tôm sú ngày nay đã quá đỗi thân thuộc với người dân Việt Nam. Chúng thậm chí còn có mặt phổ biến trong các món ăn hàng ngày. Tôm sú với nhiều ưu điểm vượt trội, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người chưa thật sự hiểu hết về loài hải sản này. Hôm nay hãy cùng Hoàng Gia tìm hiểu tất tần tật về loài tôm này nhé!
 
1. TÔM SÚ VÀ ĐẶC ĐIỂM ĐẶC TRƯNG
Tôm sú là một trong số những loại tôm được ưa chuộng nhất trên thế giới thời điểm hiện tại. Tôm sú biển tự nhiên xuất hiện nhiều nhất ở bờ Đông Châu Phi kéo dài tới Nhật Bản. Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy với số lượng ít hơn ở biển Đông Úc, Hawaii, bờ Đại Tây Dương của Mỹ, Địa Trung Hải. Trong đó, Việt Nam cũng là nơi may mắn khi số lượng tôm sú sống khá nhiều, phân bố rộng từ vùng biển Móng Cái tới Kiên Giang và tập trung nhiều ở biển Miền Trung, đặc biệt là Phan Thiết.
 
Tôm sú rất dễ nhận biết bởi kích...

NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA CÁ TẦM MÀ KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA CÁ TẦM MÀ KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

CÁ TẦM TƯƠI SỐNG - HẢI SẢN HOÀNG GIA
Cá Tầm không những ngon lại còn bổ dưỡng tuyệt vời. Cá Tầm là một trong các chi cá cổ nhất hiện nay, vì thế mà nó có giá trị kinh tế khá cao. Vậy tại sao gọi nó là “đóa sen” trong lòng biển khơi? Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu về loài cá này nhé!
 
1. NGUỒN GỐC, MÔI TRƯỜNG SINH TRƯỞNG VÀ ĐẶC ĐIỂM NHẬN DẠNG CÁ TẦM
Nói về nguồn gốc, Cá Tầm thuộc vào một chi cá có tên khoa học là Acipenser, nằm trong số chi cá cổ nhất vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay. Cá tầm được tìm thấy lần đầu ở các vùng nước thuộc Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ, vì thế những nơi này được cho là “cái nôi” của Cá Tầm. 
 
Cá Tầm có thân suông dài, di chuyển nhiều và thường hay thay đổi vùng sinh thái. Cá Tầm có thể cân nặng đến hơn 1 tấn và dài trên 4m. Cá Tầm có thể đã xuất hiện trên trái đất khoảng hơn 100 triệu năm trước, và hiện chia làm 4 chủng loại khác nhau gồm 25 loài, bao...

BÍ KÍP CHỌN MUA CUA GẠCH - CUA THỊT

BÍ KÍP CHỌN MUA CUA GẠCH - CUA THỊT "CHUẨN KHÔNG CẦN CHỈNH"

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

Chọn cua thế nào mới chuẩn ngon chính là thắc mắc của không ít thực khách về Cua Cà Mau - một trong những loại cua được ưa chuộng nhất nhì tại Việt Nam. Cùng Hải Sản Hoàng Gia theo dõi bài viết sau đây để có thể tự tay chọn cho mình những con Cua Cà Mau chất lượng nhất và khám phá bí mật tại sao Cua không dây tại Hải sản Hoàng Gia lại được ưa chuộng đến vậy nhé!
 
1. VÌ SAO CUA CÀ MAU ĐƯỢC ƯU CHUỘNG ĐẾN THẾ?
A. Xuất xứ:
Việt Nam là đất nước giáp biển thuộc địa phận Đông Nam Á, vì vậy việc Việt Nam được thiên nhiên ban tặng vô vàn loại hải sản tươi ngon là điều không hề khó hiểu. Đặc biệt, khi bạn tìm kiếm mặt hàng cua, thì cua thịt hay cua gạch Cà Mau chính là cái tên nổi tiếng nhất.
 
Là một huyện ven biển thuộc địa phận tỉnh Cà Mau, huyện Năm Căn có hệ sinh thái khá đa dạng, màu mỡ điều đó tạo nên môi trường sống tuyệt vời cho loài cua biển, cũng như là môi trường lý tưởng để nuôi cua. Thịt cua ở đây rất...

CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI - NGHE ĐƠN GIẢN MÀ ĐƯA CƠM LẮM NHA

CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI - NGHE ĐƠN GIẢN MÀ ĐƯA CƠM LẮM NHA

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI - MÓN NGON MỖI NGÀY
Nghe nói có món cá biển làm cái một ai cũng nấu được, ấy mà bỏ lên bàn cơm thì ăn cái vèo là hết mà còn thèm thèm chưa đã bụng. Không gì khác đó chính là cá chim trắng biển chiên chấm mắm tỏi - món ngon khó cưỡng mà bạn phải thử một lần nếu không sẽ tiếc hùi hụi cho xem.
 

Ảnh: Cá chim chiên mắm tỏi
 

Ảnh: Cá chim chiên mắm tỏi
 
Cái hồn của món cá chim chiên chấm mắm tỏi nằm ở 2 yếu tố chính:
Cá chim trắng phải ngon, thịt thơm và dai chắc 
Mắm tỏi chua cay mặn ngọt vừa đủ hòa quyện, có độ sệt để áo đều lên lớp thịt cá khi chấm vào 
Để có được một bữa cá chim chiên ngon, bạn có thể chọn bất cứ loại cá chim nào với bất cứ kích thước nào. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là loại cá chim có kích thước lớn từ 700gr - 1.5kg, vì ở kích thước này cá chim sẽ có độ dày thịt hoàn hảo, không quá nhiều xương, độ dai chắc vẫn đảm bảo. 
Loại cá chim ngon nhất...

THƯỞNG THỨC ẨM THỰC THỜI ĐẠI 4.0 - HẢI SẢN GIAO TẬN NHÀ

THƯỞNG THỨC ẨM THỰC THỜI ĐẠI 4.0 - HẢI SẢN GIAO TẬN NHÀ

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

Hải sản cao cấp giao tận nhà - Hải Sản Hoàng Gia
Trước đây nếu như khách hàng chỉ có thể đến những nhà hàng, quán ăn hay phải ra chợ để có thể mua và thưởng thức hải sản. Thì nay chỉ với một chiếc điện thoại thông minh, khách hàng đã có thể thưởng thức vô vàn loại hải sản cùng với nhiều cách chế biến khác nhau mà không cần phải bước chân ra đường. Bên cạnh sự tiện lợi thì không ít khách hàng lo lắng về chất lượng của sản phẩm “online”, vì vậy việc chọn một địa chỉ mua hải sản uy tín thì không hề dễ dàng. Tiếp tục theo dõi để biết được lý do tại sao nên chọn Hải Sản Hoàng Gia khi có nhu cầu mua hải sản giao tận nhà 
 1. HẢI SẢN GIAO TẬN NHÀViệc mua hải sản trở nên tiện lợi hơn bao giờ hết với dịch vụ - Hải sản giao tận nhà. Đặc biệt, với xu thế ngày càng hiện đại, nhu cầu thưởng thức nhiều loại hải sản độc lạ của khách hàng ngày một tăng cao. Vì vậy Hải Sản Hoàng Gia đã cho ra đời chuỗi...

HẢI SẢN HOÀNG GIA MÁCH BÍ KÍP MUA CUA CÀ MAU KHÔNG DÂY

HẢI SẢN HOÀNG GIA MÁCH BÍ KÍP MUA CUA CÀ MAU KHÔNG DÂY

Người viết: Hải sản Hoàng Gia

CUA CÀ MAU KHÔNG DÂY - BÍ KÍP CHỌN CUA NGON
Bạn đã từng có kinh nghiệm khi chọn lựa và mua cua Cà Mau chắc thịt, đúng giá và không bị buộc dây nặng? Nếu chưa biết thì bạn hãy tham khảo tuyệt chiêu mua cua đúng giá từ kinh nghiệm của những người trong nghề nhé!
1. TẠI SAO LỰA CUA CÀ MAU MÀ CŨNG CẦN BÍ QUYẾT?
Cua là tên gọi một loại hải sản cung cấp nhiều canxi và các chất khoáng khác cần thiết cho cơ thể. Dù là loại cua gì – cua Nha Trang, cua Cà Mau, King Crab,… nói tóm lại là cua thịt hay cua gạch thì cũng đều mang giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức. Tuy nhiên trên thị trường cũng có nhiều loại cua chất lượng chưa đảm bảo, cua bị buộc nhiều dây dẫn đến cân nặng không đúng với thực tế, cua nhỏ mà dây thì to. Hoặc nhiều trường hợp khác cua bị ốp, không có thịt, không có gạch như quảng cáo dẫn đến tình trạng khách hàng mất tiền mà không được ăn. 
 
2. THẬT KHÓ ĐỂ MUA CUA ĐÚNG GIÁ 
Khi chọn bất kì sản phẩm nào, người...

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm
KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

Ireland là một trong những điểm đến lý tưởng nhất dành cho những ai có niềm đam mê với hải sản và khám phá những vùng biển đẹp trên thế giới. Không chỉ nổi danh là “hòn đảo ngọc bích” quý báu của Bắc  u, Ireland còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu ôn hòa cùng với đó là nguồn tài nguyên biển trù phú, là nơi tập trung nhiều loại hải sản tươi ngon.Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực biển Ireland

Là một quốc đảo nằm tách biệt với đất liền ở phía Bắc Đại Tây Dương và có khí hậu ôn hòa, các hoạt động khai thác hải sản ở Ireland rất phát triển và đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế. 
Một điều thú vị ở Ireland là cho dù bạn ở bất kì đâu trên hòn đảo này cũng đều không cách biển quá một giờ lái xe, đồng nghĩa với việc hải sản tươi sống luôn có thể được phục vụ trên toàn lãnh thổ Ireland.
Bên cạnh độ tươi ngon, hải sản Ireland cũng để lại ấn tượng khó phai với sự đa dạng và phong phú về các...

Chi tiết
St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

Khi nhắc đến văn hóa và truyền thống của Ireland, không thể không nhắc đến Ngày lễ Thánh Patrick hay còn gọi là ngày Quốc khánh Ireland - một ngày lễ có ý nghĩa đặc biệt không chỉ đối với người dân xứ sở này mà còn với cộng đồng người Ireland và những người yêu mến văn hóa Ireland trên toàn thế giới. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về St patrick's day và nguồn gốc, ý nghĩa của ngày lễ đặc biệt này qua bài viết dưới đây.
St Patrick's day là ngày gì?
Được tổ chức vào ngày 17 tháng 3 hàng năm, Ngày lễ Thánh Patrick không chỉ là một ngày lễ tôn giáo hướng tới vị thánh bảo trợ Thánh Patrick - người đã mang đạo Cơ đốc giáo đến với Ireland, mà còn đồng thời là ngày Quốc khánh của Ireland.

St. Patrick's Day
Câu chuyện về vị thánh Patrick
Thánh Patrick là vị thánh bảo trợ của Ireland nhưng ông sinh ra ở Anh vào khoảng thế kỷ IV và chỉ đến Ireland để làm việc vào năm 16 tuổi. Ông đã ở Ireland trong khoảng 6 năm trước khi trở về Anh. Sau đó, Thánh Patrick quyết định...

Chi tiết
HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

Kính gửi Quý Khách Hàng, 
Lời đầu tiên, Hải Sản Hoàng Gia xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự tin tưởng và ủng hộ của quý vị là nguồn động viên quý báu, giúp chúng tôi không ngừng nỗ lực và phát triển.
Nhân dịp Tết Nguyên Đán 2024 sắp đến, Hải Sản Hoàng Gia xin thông báo đến Quý khách hàng lịch hoạt động xuyên Tết. Tuy nhiên trong khoảng thời gian trên, Hotline 090 6789 543 sẽ tạm ngưng tạm thời từ Mùng 1 đến hết Mùng 3 và hoạt động lại từ Mùng 4. 

Hải Sản Hoàng Gia phục vụ xuyên tết 2024
Kính chúc Quý Khách hàng cùng gia đình một năm mới An Khang - Thịnh Vượng, Sức Khỏe - Hạnh Phúc và Gặp nhiều May Mắn trong năm mới. Hy vọng rằng, năm mới sẽ là một khởi đầu tốt đẹp, mang lại nhiều thành công và niềm vui cho tất cả chúng ta.
Một lần nữa, trân trọng cảm ơn và rất mong được phục vụ Quý khách. 
------------------------ 
Tươi ngon từ nguồn
Đặt online: m.me/haisanhoanggia
Đặt hotline: 090-6789-543 (zalo)
Đặt website: https://haisanhoanggia.com/
Mua...

Chi tiết
CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

Cua nâu Ireland nổi tiếng với lớp gạch béo ngậy, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng là loại hải sản được ưu tiên lựa chọn cho các bữa ăn gia đình và thực đơn nhà hàng hảo hạng. Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những thông tin thú vị về loài cua này nhé!
1. Nguồn gốc và đặc điểm đặc trưng của Cua nâu Ireland
Cua nâu có tên khoa học là Cancer Pagurus và tên tiếng Anh thường gọi là Brown Crab, chúng thường xuất hiện ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và cả biển Địa Trung Hải. Đây là loài hải sản đặc trưng và đem lại giá trị kinh tế cao cho “hòn đảo ngọc bích" Ireland. 
1.1 Đặc điểm bên ngoài
Cua nâu Ireland nổi bật với lớp vỏ màu nâu đỏ sẫm cùng bộ mai to hình bầu dục, bên trong chứa đầy gạch. Một điểm nhấn khác ở càng cua đó là phần đầu nhọn màu đen. 
Những con cua nâu trưởng thành có thể có phần mai lớn lên tới 25cm và nặng tới 3kg. Khi thưởng thức có thể dùng thìa (muỗng) có chất liệu kim loại,...

Chi tiết
TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Ốc Bulot Ireland là hải sản nổi tiếng khi nhắc tới hải sản từ hòn đảo ngọc bích Ireland. Trong bài viết này hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá lý do tại sao loài ốc này lại mang đến giá trị cao và được lòng thực khách đến vậy nhé!
1. Nguồn gốc xuất xứ 
Ốc bulot sinh sống ở các vùng biển trong lành tại khu vực Bắc Âu như Ireland, Pháp, Ireland, Bồ Đào Nha, Canada... Tuy nhiên, ốc bulot thường tập trung số lượng lớn và sinh trưởng tốt tại Ireland. 
Mặc dù cùng là loài ốc bulot nhưng tại các vùng biển khác nhau, chúng sẽ có một số điểm khác biệt về vẻ ngoài cũng như hương vị đặc trưng.
Ốc bulot Ireland có thịt dày, không lẫn cát đá, khi ăn cảm nhận được độ mềm mịn cùng hương vị tươi ngon. Chúng có vỏ màu kem nhạt được tô điểm bởi những vệt màu xanh lục, kích thước trung bình từ 6 - 10cm. Những con ốc bulot sinh sống ngoài tự nhiên có thể có tuổi thọ lên đến 10 năm.
2. Điều đặc biệt khiến Ốc bulot Ireland được săn đón
Ireland vốn được mệnh danh là hòn...

Chi tiết

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia

PARK HYATT
SHERATON
Lotte
Rạn Biển
Yeebo
INTERCONTINENTAL
SUSHI HOKKAIDO SACHI
ANNAM GOURMET
Mega Market
Siêu Thị Go
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)