Trang chủ
Bài viết - Tất cả bài viết
tôm hùm canada + haisanhoanggia + hoạt động nội bộ + team building + năm 2021 + hải sản canada + canada + cua hoàng đế + bắt cua hoàng đế discovery + cua hoàng đế khổng lồ + Gordon Ramsay + sự kiện + cá chim trắng + cách chọn mua cá chim trắng + giá cá chim trắng + cá chim nướng muối ớt + các món ngon với cá chim + tôm sú + tôm sú sống + tôm sú biển + chế biến hải sản ngon + cua king crab + hải sản chế biến sẵn + mua hải sản ở sài gòn + giá ghẹ + hải sản tươi sống + mua hải sản online + hải sản hoàng gia + cá chim trắng chiên chấm mắm tỏi + nhân viên bán hàng + kiến thức cần có của nhân viên bán hàng để đem lại doanh số + đào tạo + văn hóa doanh nghiệp + văn hóa tâm + sinh nhật CBNV + giá trị cốt lõi_học hỏi + kỹ năng bán lẻ + trung thu + mindset học và hành + kỹ năng lập kế hoạch + tư duy tích cực + cua lông + cua long thuong hai + ngày phụ nữ Việt Nam 20/10 + giá trị cốt lõi_tiên phong + cuộc thi đầu bếp_sáng tạo hoàng gia + cách chế biến + cách nấu ăn + chế biến hải sản + cua lông hongkong + cua nhập khẩu + hải sản + hải sản cao cấp + hải sản nhập khẩu + cua không dây + địa chỉ mua hải sản uy tín + doanh nghiệp hải sản + Hải Sản Hoàng Gia + hải sản loại 1 + hải sản sống + Hải sản tươi sống + hải sản uy tín + haisan + khuyến mãi + khuyến mãi hải sản hoàng gia + sự kiện hải sản hoàng gia + kỹ năng lãnh đạo + tại sao nên làm việc tại hải sản hoàng gia + tầm nhìn & sứ mệnh + giá trị cốt lõi + ẩm thực hàn quốc + bàn tiệc hải sản + bào ngư + bào ngư hàn quốc + bào ngư hàn quốc chất lượng + bào ngư hàn quốc tphcm + bào ngư hàn quốc uy tín + bào ngư tphcm + hải sản nhập khẩu giá tốt + mua bào ngư ở đâu + mua bào ngư hàn quốc ở đâu + tăng đề kháng + ứng dụng disc trong bán hàng + cua nâu ireland + cua nâu nauy + year end party + 20 năm nâng tầm ẩm thực biển + chương trình khuyến mãi + công thức nấu ăn + giá hải sản nhập khẩu + ốc bulot + ốc bulot ireland + tôm hùm + tôm hùm nhập khẩu + tôm hùm sống + tôm hùm tây úc + tôm hùm tây úc sống ở đâu + tôm hùm úc + các loại tôm hùm + siêu thị tôm hùm + tôm hùm alaska + tôm hùm canada nhập khẩu + tôm hùm canada sống + tôm hùm canada tươi sống + gặp mặt đầu năm xuân Quý Mão 2023 + Tôm Hùm + tôm hùm Canada + tôm hùm canada đà nẵng + tôm hùm canada hà nội + tôm hùm canada tphcm + top hải sản + mua cua nâu ở đâu + nông sản sạch + sò mai + tôm hùm xanh + chế biến tôm hùm + tôm hùm việt nam + ốc hương + tôm hùm bông + giá tôm sú hôm nay + hải sản nội địa + bào ngư úc + cua cà mau không dây + hải sản hoàng gia + cá bơn hàn quốc + cá tầm + chế biến cá tầm + cá hồi nauy + chế biến cá hồi nauy + Seafood House + ẩm thực pháp + ghẹ việt nam + ghẹ xanh + ghẹ xanh loại 1 + sò huyết + Bếp Hoàng Gia + Tôm hùm Đông Úc + king crab + king crab tphcm + ăn cua Hoàng Đế tại Sài Gòn + Cua Hoàng Đế + chân cua king crab + cá hồi nhập khẩu + cá hồi tphcm + chế biến cá hồi + Tôm hùm Tây Úc + tôm hùm Nam Úc + tôm hùm bông thiên nhiên Úc + giá cua hoàng đế + mua tôm hùm canada ở tphcm + mua tôm hùm canada ở đâu + Ốc Vòi Voi + ireland + hải sản Ireland + date_không giới hạn + people_6 + location_Hồ Chí Minh + link_https://forms.gle/hrBTd1QiaJVW7rjYA + position_Kế toán thuế + people_8 + people_1 + position_Kế toán tổng hợp + position_kế toán doanh thu + People_8 + position_Sale Horeca + position_Bếp Sushi + People_10 + date_22.04.2024 + position_Bếp chính hải sản + date_28.04.2024 + position_chuyên viên xây dựng quy trình/hệ thống + date_30.04.2024 + Position_Quản lý chi nhánh + date_15.05.2024 + people_12

Tất cả bài viết

VÀO BẾP CÙNG HOÀNG GIA - CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 06.07.2022

CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI - NGHE ĐƠN GIẢN MÀ ĐƯA CƠM LẮM NHA

Nghe nói có món cá biển làm cái một ai cũng nấu được, ấy mà bỏ lên bàn cơm thì ăn cái vèo là hết mà còn thèm thèm chưa đã bụng. Không gì khác đó chính là cá chim trắng biển chiên chấm mắm tỏi - Món ngon khó cưỡng mà bạn phải thử một lần nếu không sẽ tiếc hùi hụi cho xem.

Cái hồn của món cá chim chiên chấm mắm tỏi nằm ở 2 yếu tố chính:
Cá chim trắng phải ngon, thịt thơm và dai chắc.
Mắm tỏi chua cay mặn ngọt vừa đủ hòa quyện, có độ sệt để áo đều lên lớp thịt cá khi chấm vào.

Để có được một bữa cá chim chiên ngon, bạn có thể chọn bất cứ loại cá chim nào với bất cứ kích thước nào. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là loại cá chim có kích thước lớn từ 700gr - 1.5kg, vì ở kích thước này cá chim sẽ có độ dày thịt hoàn hảo, không quá nhiều xương, độ dai chắc vẫn đảm bảo.
Loại cá chim ngon nhất cũng là loại cá chim trắng...

GỌI TÊN CHIM NHƯNG LẠI LÀ CÁ - MÓN NGON VÙNG BIỂN VIỆT KHÔNG THỂ BỎ QUA

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 04.07.2022

GỌI TÊN CHIM NHƯNG LẠI LÀ CÁ - MÓN NGON VỚI CÁ CHIM KHÔNG THỂ BỎ QUA
Cá chim trắng, với hình dáng dẹt theo chiều ngang, thân xòe ra như cánh quạt rất ngộ nghĩnh, sau chế biến đem lên bàn ăn, tự nhiên trở thành món ngon khó cưỡng.
Thịt cá chim ngộ lắm. Thớ thịt chắc nhưng không dai, ngược lại có vị ngọt thơm tự nhiên, đúng cái vị mà thiên nhiên thường ưu ái ban tặng cho những loài hải sản sinh sống trong vùng biển đất nước hình chữ S.

Bởi vậy, cái loài cá này được yêu thích, vì nấu đại món gì nó cũng thành ngon. Có món quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, có món thì chế biến dù đơn giản nhưng lại khiến cho bữa quây quần thêm rôm rả.
Những món ngon từ cá chim mà bạn không thể bỏ qua:
Cá chim nướng muối ớt
Cá chim nấu ngót
Cá chim sốt cà
Cá chim chiên giòn chấm mắm tỏi
Cá chim hấp bia
Cá chim om dưa muối
Nếu cá chim nướng muối ớt mang đến trải nghiệm rõ rệt về chất thịt dai và từng thớ rõ rệt, thì cá chim nấu ngót lại mang đến...

CÁ CHIM NẤU NGÓT - MÓN NGON CHO MỌI NHÀ

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 01.07.2022

Cá chim thịt chắc và thơm, nếm có vị ngọt thanh nhẹ xen chút vị mặn đặc trưng của cá biển. Nghe tới cá chim, người ta thường nghĩ đến một mâm cá chim nướng muối ớt nâu bóng với lớp muối hột đậm ớt đỏ gạch phủ đầy bên trên cực bắt mắt và gây thèm ăn, nhưng món cá chim nấu ngót cũng khiến người ta đắm đuối mỗi khi có mặt trên bàn ăn gia đình.
Nhiều người mới nghe thường tưởng lầm là nấu với rau ngót, loại rau lá nhỏ, có vị hơi nhằng nhặng nhẹ. Thường chỉ có người ở miền Trung đổ về phía Nam mới biết chính xác cái món nấu ngót đúng bài.
Để có một nồi cá chim nấu ngót đúng điệu, bạn chỉ cần:
Một con cá chim
4 trái cà chua
1 bó cần tây
2 trái tắc
3 củ hành tím
2 trái ớt hiểm
Muối, hạt nêm, bột ngọt theo khẩu vị
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá chim làm sạch rồi để ráo nước.
Cà chua rửa sạch, cắt làm 4.
Cần tây rửa sạch, cắt đoạn 5-7cm.
Hành tím băm nhỏ.
Bước 2: Chế biến
Cho dầu vào nồi và bắc lên bếp, đợi dầu nóng thì cho hành...

THỰC TẾ CÁ CHIM CÓ BỔ DƯỠNG NHƯ NGƯỜI TA THƯỜNG HAY CA TỤNG

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 01.07.2022

Gọi là chim, nhưng lại sống dưới biển, không có khó tìm, không hiếm, nhưng lại quý vô cùng.
Loài cá chim trắng biển sống ở vùng biển Việt Nam thường được ưa chuộng trên mọi mâm cơm người Việt, bởi độ chắc thịt và thơm ngọt tự nhiên mà không phải loài hải sản nào cũng có.
Nếu như bạn tìm kiếm cho mình một nguồn Protein và Omega-3 dồi dào trong những món ăn ngon thay vì những loại thực phẩm khô khốc chán ngấy, thì hãy tự tin chọn một con cá chim biển để thỏa sức chế biến.
Theo nghiên cứu, hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi 100gr thịt cá chim chưa chế biến bao gồm:
75,2gr nước
19,4gr protein
5,4gr lipid
1,1gr tro
15mg canxi
185mg photpho
0,6mg sắt
145mg natri
263mg kali
27mg vitamin A
2mg vitamin PP
1mg vitamin C, vitamin B1, vitamin B2
26kcal
Với danh sách dưỡng chất đồ sộ như thế, cá chim biển là một sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn xây dựng thực đơn tuân thủ đúng chuẩn “Mỗi tuần ít nhất một bữa cá biển” mà các nhà dinh dưỡng học đã luôn đề cao.
Cách chọn cá chim trắng tươi ngon
Việc tìm được nguồn cung cấp cá chim biển trên thị trường không quá...

CÁCH CHỌN MUA CÁ CHIM TRẮNG ĐÚNG CÁCH - KINH TẾ, HỢP LÝ VÀ CHẤT LƯỢNG

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 30.06.2022

Cá chim trắng vốn là món quà của biển xanh, khi hương vị và dưỡng chất của loài cá này luôn khiến cho người Việt dù đi đâu cũng phải nhớ về và thòm thèm khi nghĩ đến. Tuy quen thuộc là vậy, nhưng hiện tại giá thành của cá chim cũng khá chênh lệch trên thị trường, hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại cá chim hiện có.

Cá chim trắng có hình dáng hơi dẹt theo chiều ngang, thân xòe giống nan quạt, có lớp da ngoài phủ vảy tròn nhỏ trắng. Giống cá chim trắng vốn chứa hàm lượng dưỡng chất cao, đa dạng, dễ tìm mua, chất thịt ngọt thơm và dai chắc nên được ưa chuộng trên mâm cơm của mọi nhà.

Chọn cá chim trắng, nên chọn loại cá tươi còn sống, con không cần quá to. Đối với cá chim ngộp, vừa mới ngừng bơi, chọn con cá da còn nguyên chưa rách nứt, hương vị và chất lượng vẫn đảm bảo không chênh lệch nhiều.
Xem thêm: Cá Chim Nấu Ngót,
Tìm Mua Cá Chim Trắng Biển Ở Đâu Tại Sài Gòn?
Cá chim trắng Hải Sản Hoàng Gia, những con cá chim trắng...

CÁ CHIM TRẮNG CÓ 2 LOẠI BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 30.06.2022

CÁ CHIM TRẮNG NGON THẬT ĐẤY, NHƯNG CÁ CHIM TRẮNG CÓ ĐẾN 2 LOẠI BẠN BIẾT CHƯA?
Trong bài viết này sẽ nói về 2 loại cá chim trắng biển và cá chim trắng nước ngọt.

Cá chim trắng biển
Cá chim trắng - dĩ nhiên là cá chim trắng biển
Tên thường gọi: cá chim trắng, cá giang
Tên khoa học: Pampus argenteus
Tên tiếng Anh: Silver pomfret, White pomfret
Loài: cá
Chi: Pampus
Vùng phân bố: ngoài khơi Trung Đông, Nam Á, Đông Nam Á. Tại Việt Nam, chúng phân bố chủ yếu tại vịnh Bắc bộ, vùng biển Trung bộ
Đặc điểm: thân hình thoi ngắn, gần như tròn, rất dẹp bên – bắp đuôi ngắn, cao – đầu nhỏ, dẹp bên – mắt tương đối lớn – miệng rất bé, gần như thẳng đứng, hàm dưới ngắn hơn hàm trên – mồm rất ngắn, tù, tròn – răng rất nhỏ, hơi dẹt, một hàng nhỏ, sếp sít nhau – toàn thân phủ vảy tròn nhỏ, trừ mồm – vây lưng dài, hình lưỡi liềm, gai cứng ẩn dưới da; vây hậu môn đồng dạng với vây lưng; không có vây bụng – đuôi vây chia thành hai thùy, thùy dưới dài hơn thùy trên – toàn...

1 2

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

Ireland là một trong những điểm đến lý tưởng nhất dành cho những ai có niềm đam mê với hải sản và khám phá những vùng biển đẹp trên thế giới. Không chỉ nổi danh là “hòn đảo ngọc bích” quý báu của Bắc u, Ireland còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu ôn hòa cùng với đó là nguồn tài nguyên biển trù phú, là nơi tập trung nhiều loại hải sản tươi ngon.Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực biển Ireland

Là một quốc đảo nằm tách biệt với đất liền ở phía Bắc Đại Tây Dương và có khí hậu ôn hòa, các hoạt động khai thác hải sản ở Ireland rất phát triển và đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế.
Một điều thú vị ở Ireland là cho dù bạn ở bất kì đâu trên hòn đảo này cũng đều không cách biển quá một giờ lái xe, đồng nghĩa với việc hải sản tươi sống luôn có thể được phục vụ trên toàn lãnh thổ Ireland.
Bên cạnh độ tươi ngon, hải sản Ireland cũng để lại ấn tượng khó phai với sự đa dạng và phong phú về các...

Chi tiết

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

Khi nhắc đến văn hóa và truyền thống của Ireland, không thể không nhắc đến Ngày lễ Thánh Patrick hay còn gọi là ngày Quốc khánh Ireland - một ngày lễ có ý nghĩa đặc biệt không chỉ đối với người dân xứ sở này mà còn với cộng đồng người Ireland và những người yêu mến văn hóa Ireland trên toàn thế giới. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về St patrick's day và nguồn gốc, ý nghĩa của ngày lễ đặc biệt này qua bài viết dưới đây.
St Patrick's day là ngày gì?
Được tổ chức vào ngày 17 tháng 3 hàng năm, Ngày lễ Thánh Patrick không chỉ là một ngày lễ tôn giáo hướng tới vị thánh bảo trợ Thánh Patrick - người đã mang đạo Cơ đốc giáo đến với Ireland, mà còn đồng thời là ngày Quốc khánh của Ireland.

St. Patrick's Day
Câu chuyện về vị thánh Patrick
Thánh Patrick là vị thánh bảo trợ của Ireland nhưng ông sinh ra ở Anh vào khoảng thế kỷ IV và chỉ đến Ireland để làm việc vào năm 16 tuổi. Ông đã ở Ireland trong khoảng 6 năm trước khi trở về Anh. Sau đó, Thánh Patrick quyết định...

Chi tiết

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

Kính gửi Quý Khách Hàng,
Lời đầu tiên, Hải Sản Hoàng Gia xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự tin tưởng và ủng hộ của quý vị là nguồn động viên quý báu, giúp chúng tôi không ngừng nỗ lực và phát triển.
Nhân dịp Tết Nguyên Đán 2024 sắp đến, Hải Sản Hoàng Gia xin thông báo đến Quý khách hàng lịch hoạt động xuyên Tết. Tuy nhiên trong khoảng thời gian trên, Hotline 090 6789 543 sẽ tạm ngưng tạm thời từ Mùng 1 đến hết Mùng 3 và hoạt động lại từ Mùng 4.

Hải Sản Hoàng Gia phục vụ xuyên tết 2024
Kính chúc Quý Khách hàng cùng gia đình một năm mới An Khang - Thịnh Vượng, Sức Khỏe - Hạnh Phúc và Gặp nhiều May Mắn trong năm mới. Hy vọng rằng, năm mới sẽ là một khởi đầu tốt đẹp, mang lại nhiều thành công và niềm vui cho tất cả chúng ta.
Một lần nữa, trân trọng cảm ơn và rất mong được phục vụ Quý khách.
------------------------
Tươi ngon từ nguồn
Đặt online: m.me/haisanhoanggia
Đặt hotline: 090-6789-543 (zalo)
Đặt website: https://haisanhoanggia.com/
Mua...

Chi tiết

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

Cua nâu Ireland nổi tiếng với lớp gạch béo ngậy, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng là loại hải sản được ưu tiên lựa chọn cho các bữa ăn gia đình và thực đơn nhà hàng hảo hạng. Hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những thông tin thú vị về loài cua này nhé!
1. Nguồn gốc và đặc điểm đặc trưng của Cua nâu Ireland
Cua nâu có tên khoa học là Cancer Pagurus và tên tiếng Anh thường gọi là Brown Crab, chúng thường xuất hiện ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và cả biển Địa Trung Hải. Đây là loài hải sản đặc trưng và đem lại giá trị kinh tế cao cho “hòn đảo ngọc bích" Ireland.
1.1 Đặc điểm bên ngoài
Cua nâu Ireland nổi bật với lớp vỏ màu nâu đỏ sẫm cùng bộ mai to hình bầu dục, bên trong chứa đầy gạch. Một điểm nhấn khác ở càng cua đó là phần đầu nhọn màu đen.
Những con cua nâu trưởng thành có thể có phần mai lớn lên tới 25cm và nặng tới 3kg. Khi thưởng thức có thể dùng thìa (muỗng) có chất liệu kim loại,...

Chi tiết

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Ốc Bulot Ireland là hải sản nổi tiếng khi nhắc tới hải sản từ hòn đảo ngọc bích Ireland. Trong bài viết này hãy cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá lý do tại sao loài ốc này lại mang đến giá trị cao và được lòng thực khách đến vậy nhé!
1. Nguồn gốc xuất xứ
Ốc bulot sinh sống ở các vùng biển trong lành tại khu vực Bắc Âu như Ireland, Pháp, Ireland, Bồ Đào Nha, Canada... Tuy nhiên, ốc bulot thường tập trung số lượng lớn và sinh trưởng tốt tại Ireland.
Mặc dù cùng là loài ốc bulot nhưng tại các vùng biển khác nhau, chúng sẽ có một số điểm khác biệt về vẻ ngoài cũng như hương vị đặc trưng.
Ốc bulot Ireland có thịt dày, không lẫn cát đá, khi ăn cảm nhận được độ mềm mịn cùng hương vị tươi ngon. Chúng có vỏ màu kem nhạt được tô điểm bởi những vệt màu xanh lục, kích thước trung bình từ 6 - 10cm. Những con ốc bulot sinh sống ngoài tự nhiên có thể có tuổi thọ lên đến 10 năm.
2. Điều đặc biệt khiến Ốc bulot Ireland được săn đón
Ireland vốn được mệnh danh là hòn...

Chi tiết

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán

Bài viết mới nhất

QUẢN LÝ CHI NHÁNH

CHUYÊN VIÊN XÂY DỰNG QUY TRÌNH/HỆ THỐNG

BẾP CHÍNH HẢI SẢN

BẾP SUSHI

SALE HORECA

KẾ TOÁN DOANH THU

KẾ TOÁN TỔNG HỢP

Danh mục blog

Tất cả bài viết

VÀO BẾP CÙNG HOÀNG GIA - CÁ CHIM CHIÊN CHẤM MẮM TỎI

GỌI TÊN CHIM NHƯNG LẠI LÀ CÁ - MÓN NGON VÙNG BIỂN VIỆT KHÔNG THỂ BỎ QUA

CÁ CHIM NẤU NGÓT - MÓN NGON CHO MỌI NHÀ

THỰC TẾ CÁ CHIM CÓ BỔ DƯỠNG NHƯ NGƯỜI TA THƯỜNG HAY CA TỤNG

CÁCH CHỌN MUA CÁ CHIM TRẮNG ĐÚNG CÁCH - KINH TẾ, HỢP LÝ VÀ CHẤT LƯỢNG

CÁ CHIM TRẮNG CÓ 2 LOẠI BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA

Có thể bạn chưa biết

KHÁM PHÁ ẨM THỰC BIỂN IRELAND TỪ CUA NÂU VÀ ỐC BULOT

St. Patrick’s day - Ngày lễ Thánh Patrick truyền thống ở Ireland

HẢI SẢN HOÀNG GIA PHỤC VỤ XUYÊN TẾT

CUA NÂU IRELAND - TINH TÚY TỪ BÊN TRONG LỚP GẠCH BÉO NGẬY

TẠI SAO ỐC BULOT IRELAND ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRÊN BÀN TIỆC?

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia