Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

Tất cả bài viết

BÍ QUYẾT LÀM MÓN SASHIMI CÁ HỒI NA UY NGON NHẤT

Sashimi cá hồi là món ăn nổi tiếng tại Nhật Bản, nhưng chắc hẳn ít ai biết cá hồi ngon nhất để chế biến ra thành nhiều món ngon phải gọi tên Na Uy. Cá hồi Na Uy được mệnh danh là ngon nhất thế giới, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt so với cá hồi thường khi thử thưởng thức đũa đầu tiên. Vậy làm sao để ra món sashimi cá hồi tươi ngon, đúng vị? 
1. Nguyên liệu tươi làm nên chất lượng món ăn 
Được nhiều người trên thế giới yêu thích bởi hương vị và chất lượng tinh tế, cá hồi Na Uy trở thành nguyên liệu quốc dân cho những góc bếp đến nhà hàng cao cấp. Được đánh bắt từ vùng biển lạnh lẽo và sạch tinh khiết nên các thớ thịt đặc biệt sạch và tươi ngon. 

Cá hồi Na Uy tươi ngon
Sashimi ngày nay được giới trẻ và cả người lớn khá yêu thích. Muốn món ăn chuẩn vị cần chọn nguyên liệu tại các nơi có nguồn gốc và uy tín rõ ràng, cụ thể cá hồi nên lựa chọn cá hồi tươi để đảm bảo sức khỏe cho bản thân...

NHỮNG CÁCH CHẾ BIẾN CÁ HỒI NA UY NGON BẤT BẠI

Cá hồi Na Uy là một loại thực phẩm biểu tượng với hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao. Để mang đến hương vị thực sự đẳng cấp cần những cách chế biến phù hợp. Hải Sản Hoàng Gia mách bạn những cách chế biến cá hồi Na Uy ngon chuẩn nhà hàng. 
1. Nguồn gốc làm nên chất lượng
Cá hồi được đánh bắt từ vùng nước lạnh và sạch bậc nhất của Na Uy. Hằng ngày có đến 14 triệu món ăn chế biến từ cá hồi Na Uy được phục vụ đến mọi bữa ăn trên thế giới. Đồng thời cũng khẳng định vị thế ẩm thực hàng đầu của mình với chất lượng và hương vị thượng hạng. 

Món ngon hảo hạng từ Cá hồi Na Uy
Hương vị của cá hồi có sự kết hợp độc đáo giữa hạt ngọt, hơi hơi ngọt ngào và vị hơi đặc trưng từ dầu cá. Thịt cá hồi có màu cam đặc trưng và chất lượng hoàn hảo. Điều này làm cho cá hồi trở thành một nguyên liệu ưa thích trong nhiều món ăn trên khắp thế giới.
Tuy nhiên, cá hồi không chỉ quyến rũ về hương vị, mà...

ĐÁNH THỨC ẨM THỰC ĐẲNG CẤP TỪ CÁ HỒI NA UY

Cá hồi NaUy được các nhà ẩm thực cực kỳ yêu thích về độ tươi ngon và khi chế biến làm sashimi. Cùng Hải sản Hoàng Gia tìm hiểu lý do tại sao loại cá này được đặc biệt "mến mộ" và săn đón như vậy!
1. Tại sao nói Cá hồi NaUy lại được ưa chuộng?
Đặc điểm cá hồi NaUy
Nổi tiếng bởi độ ngon đặc biệt, đặc tính cá hồi không giống với bất kỳ loại cá nào khác. Cá hồi Đại Tây Dương được thả vào các bể nước ngọt trước khi chúng được thả vào các trang trại nuôi trồng thủy sản trên đại dương. Đó là một quá trình lâu dài và được chăm sóc cẩn thận để đảm bảo cá hồi trải qua tất cả các giai đoạn phát triển tự nhiên của nó. 
Sau khi thụ tinh cho trứng cá, phôi được giữ trong nước ngọt trong 60 ngày cho đến khi nở. Sau đó, trong khoảng thời gian 16 tháng, cá hồi ngày càng lớn hơn. Cá hồi được giữ tại trang trại đại dương cho đến khi đạt trọng lượng từ 4 đến 6 kg. Điều này mất khoảng 14-22 tháng. 
Các trang trại được đặt...

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)