Tất cả bài viết

TÔM HÙM ALASKA TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA CÓ THẬT SỰ ĐÁNG ĐỒNG TIỀN?

Tôm hùm Alaska không còn là cái tên quá xa lạ trên thị trường ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên vẫn không ít thực khách còn chần chừ khi phải bỏ ra một số tiền không nhõ để thưởng thức loại hải sản này. Cùng Hoàng Gia khám phá xem liệu Tôm hùm Alaska có thực sự đáng đồng tiền trong bài viết sau đây nhé!
I. Tôm hùm Alaska tại Hải sản Hoàng Gia:
1. Nguồn gốc Tôm hùm Alaska:
Loài tôm này thực sự quý hiếm, khó đánh bắt vì chúng thường chọn nơi cư trú là những bãi đá ngầm nằm ở đáy biến. Nước ở khu vực chúng sinh sống có độ trong xanh và nhiệt độ cực lạnh nên thịt của Tôm hùm Alaska có màu trắng muốt cùng vị ngọt đậm rất kích thích vị giác của người dùng.

Những con Tôm hùm này thường được đánh bắt theo cách thủ công nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mỗi cá thể. Không chỉ vậy, sau khi mang lên bờ việc giữ cho Tôm hùm tiếp tục sống chính là vấn đề quan trọng với ngư dân. Hầu hết, Tôm hùm được giữ trong những bể chứa...

Hải sản Hoàng Gia khai trương chi nhánh 7 tại 180 Trần Hưng Đạo, quận 1

Sáng ngày 17/6, Hải sản Hoàng Gia chính thức cho ra đời đứa con tinh thần thứ 7 đánh dấu một bước tiến quan trọng trong mục tiêu trở thành Chuỗi siêu thị hải sản hoành tráng nhất tại TPHCM.
Suốt 18 năm qua, Hải sản Hoàng Gia tự hào là đơn vị cung cấp hải sản nhập khẩu từ các quốc gia như Mỹ, Canada, Pháp, Úc, Hàn Quốc, Nauy, Nhật Bản... và hàng chục loại hải sản nội địa cao cấp, với mong muốn mang hải sản ngon nhất từ mọi vùng biển trên thế giới về phục vụ người Việt. Sự kiện khai trương này cũng là nỗ lực của Hải sản Hoàng Gia trên hành trình trở thành thương hiệu hải sản tươi sống hàng đầu với dịch vụ tận tâm và sản phẩm chất lượng.

Với phương châm “Hải sản chất lượng – Cuộc sống thịnh vượng”, sau một thời gian ấp ủ, lên kế hoạch và chuẩn bị thì ngày 17/06/2020, Hải sản Hoàng Gia chính thức khai trương chi nhánh quận 1 tại địa chỉ 180 Trần Hưng Đạo, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM. 






Bên cạnh sự có mặt của Ban lãnh đạo, Quý...

GHẸ ĐỎ - TINH HOA CỦA HẢI SẢN VIỆT NAM

Hiện tại trên thị trường ẩm thực, ta có thể tìm và thưởng thức nhiều loại ghẹ khác nhau. Nhưng nếu chưa bổ sung Ghẹ đỏ (ghẹ hoa) vào danh sách hải sản cần trải nghiệm thì đó chính là thiếu sót trong cuộc sống của team “ghiền ăn”.
Với hoa văn nổi bật trên nền vỏ màu đỏ nhạt, ghẹ đỏ còn có tên gọi khác là ghẹ hoa. Loại ghẹ này khá khó tìm thấy trên thị trường nhưng Hải sản Hoàng Gia đã tìm kiếm được nguồn cung uy tín trong nước và mang đến cho khách hàng những con ghẹ đỏ chất lượng nhất.

Phần thịt ghẹ tập trung nhiều nhất ở phần đùi, sau đó mới đến phần thân lớn. Thịt ghẹ khá ngọt, có độ dai nhẹ, đặc biệt chúng khá lành tính để có thể kết hợp trong bữa ăn của trẻ nhỏ. Ghẹ đỏ chứa khá nhiều gạch trong phần mai, nếu bạn thuộc team mê gạch, Hoang Gia gợi ý là bạn hãy chọn ghẹ cái nhé!
Giá trị dinh dưỡng trong Ghẹ đỏ/ Ghẹ hoa:
Bên cạnh hương vị thơm ngon, ít mùi tanh, ghẹ đỏ còn sở hữu nguồn dinh dưỡng rất...

BÍ ẨN VỀ BÃ KẸO CAO SU TRONG TÔM HÙM ?

Đã không ít người thắc mắc tại sao khi ăn Tôm hùm lại phát hiện ra một "vật thể lạ" màu trắng. Bài viết này Hoàng Gia xin chia sẻ thêm một số thông tin để bạn có thể hiểu thêm về loại hải sản này. 
Câu chuyện của một thực khách chia sẻ khi ăn phải một phần thịt tôm có màu trắng kỳ lạ: “Nhai mãi không đứt và có thể kéo dãn như kẹo cao su. Khi bỏ xuống tấm vải trên bàn thì dính chặt vào như kẹo cao su, không gỡ ra được. Khi thử đốt thì cháy đen như than chứ không chảy nhựa!”
Vậy rốt cuộc "vật thể lạ" đó là gì mà khiến thực khách hoang mang đến thế?Sự thật là:Sau khi nhận được thông tin về “miếng kẹo cao su” ẩn danh này, đoàn kiểm tra liên ngành của Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu phối hợp với Phòng Kinh tế TP. Vũng Tàu đã tiến hành kiểm tra thực tế trên con tôm hùm tre và tôm hùm xanh. Và kết quả là…Phần “kẹo cao su” này chính là tinh trùng của tôm đực trưởng thành! “Thứ được cho...

NGUỒN DINH DƯỠNG BẤT NGỜ ĐẾN TỪ MÓN BẠCH TUỘC QUEN THUỘC

I. Thông tin cơ bản về Bạch tuộc:
Bạch tuộc là loài nhuyễn thể không có lớp vỏ cứng bảo vệ như các các động vật thân mềm: ốc, sò, nghêu, hàu, vẹm… Thân của loài nhuyễn thể này có hình oval và dính liền với đầu và xung quanh là 8 xúc tu dài. Không giống như mực, bạch tuộc không có xương sống và chúng bắt mồi rất linh hoạt bằng các xúc tu.

Hình minh họa 1: Bạch tuộc là loại động vật thân mềm, rất linh hoạt trong việc di chuyển cũng như lẫn trốn kẻ thù
Trong tất cả các loài động vật thân mềm thì bạch tuộc là loại hải sản thông minh nhất. Không chỉ có khả năng bắt mồi linh hoạt, di chuyển nhanh chóng mà loài động vật biển này còn có rất giỏi ẩn nấp và lẩn trốn kẻ thù. Chính vì vậy, việc đánh bắt loại hải sản này cũng không dễ dàng. 
II. Giá trị dinh dưỡng từ Bạch tuộc:
Bạch tuộc là động vật thân mềm, thịt dày, có vị ngọt mặn tự nhiên của biển và xúc tu giòn dai nên được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ vậy, đây...

HẢI SẢN HOÀNG GIA CHÍNH THỨC CÓ MẶT TRÊN SÀN GIAO DỊCH TIKI

Mừng Tiki ra mắt #Tiki_Ngon - gian hàng thực phẩm tươi sống đầu tiên trên ứng dụng bán hàng trực tuyến - Hải sản Hoàng Gia hân hạnh trở thành một trong những đối tác của Tiki, rất nhiều ưu đãi khủng trong thời gian ra mắt.

Hải sản Hoàng Gia chính thức có mặt trên gian hàng Tiki ngon từ ngày 08/05/2020 với rất nhiều ưu đãi cực bốc. Hải sản nhập khẩu, hải sản nội địa với mức giá không thể tốt hơn đã có mặt đầy đủ tại gian hàng để quý khách lựa chọn.
Gian hàng #sale_khủng của Hoàng Gia trên Tiki:



👉 Cam kết con hàng 100% sống khi giao đến tay khách hàng
👉 Nhận hàng trong vòng 2-3 tiếng sau khi đặt hàng
👉 Tiki_ngon đang có rất nhiều mã khuyến mãi, đăng nhập và đặt hàng ngay thôi.  

🌐 Ghé thăm gian hàng Hoàng Gia trên Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/hai-san-hoang-gia🌐 Xem ngay chương trình trình Ưu đãi của TIKI NGON: https://tiki.vn/chuong-trinh/tiki-ngon-di-cho-online

Mọi thắc mắc xin liên hệ:
☎️ Hotline: 0906789543
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/haisanhoanggia