Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

Tất cả bài viết

CÁCH CHỌN MUA CÁ CHIM TRẮNG ĐÚNG CÁCH - KINH TẾ, HỢP LÝ VÀ CHẤT LƯỢNG

Cá chim trắng vốn là món quà của biển xanh, khi hương vị và dưỡng chất của loài cá này luôn khiến cho người Việt dù đi đâu cũng phải nhớ về và thòm thèm khi nghĩ đến. Tuy quen thuộc là vậy, nhưng hiện tại giá thành của cá chim cũng khá chênh lệch trên thị trường, hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại cá chim hiện có.

Cá chim trắng có hình dáng hơi dẹt theo chiều ngang, thân xòe giống nan quạt, có lớp da ngoài phủ vảy tròn nhỏ trắng. Giống cá chim trắng vốn chứa hàm lượng dưỡng chất cao, đa dạng, dễ tìm mua, chất thịt ngọt thơm và dai chắc nên được ưa chuộng trên mâm cơm của mọi nhà.
 
Chọn cá chim trắng, nên chọn loại cá tươi còn sống, con không cần quá to. Đối với cá chim ngộp, vừa mới ngừng bơi, chọn con cá da còn nguyên chưa rách nứt, hương vị và chất lượng vẫn đảm bảo không chênh lệch nhiều.
Xem thêm:  Cá Chim Nấu Ngót, 
Tìm Mua Cá Chim Trắng Biển Ở Đâu Tại Sài Gòn?
Cá chim trắng Hải Sản Hoàng Gia, những con cá chim trắng...

CÁCH LÀM CÁ CHIM BIỂN NƯỚNG MUỐI ỚT - MÓN NGON CHO MỌI BỮA ĂN

Nếu bạn đang đau đầu suy nghĩ về câu hỏi khó nhất thời đại “Hôm nay ăn gì?”, thì hãy thử qua món cá chim biển nướng muối ớt - Món hải sản quen thuộc dễ làm, dễ ăn, dễ nghiện.


Món cá chim biển nướng muối ớt nhìn đơn giản ấy vậy mà ăn theo kiểu gì cũng ngon lắm nha. Có người thích rỉa miếng cá chim nướng, chấm lẹ miếng mắm tỏi chua ngọt cay cay ăn kèm cơm, ai nói không ngon. Người thì lại mê cái hương vị của lát thịt cá chim nướng cuốn với bánh tráng rau rừng chấm mắm nêm. Còn có cả kiểu, cá chim nướng chấm kèm muối ớt hạt cuốn với cải bẹ xanh, nghĩ đến là thèm.
 Đa dạng là thế, mà không cầu kỳ đâu nha. Để làm được một bữa cá chim biển nướng muối ớt đúng điệu, bạn chỉ cần:
Cá chim 
Ớt xay, muối hột
Hành tím, tỏi, sả băm
Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tương ớt, đường
Dầu điều, dầu ăn
Rau răm
CÁCH LÀM:
Sơ chế: Cá chim biển đem về rửa sạch, cắt bỏ vây và đuôi cá, làm sạch ruột, sau đó khứa thân cá theo các đường khứa...

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)