Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống

SKU:200500

Xuất xứ: Phan Thiết - Việt Nam

Trọng lượng: 3 - 4 con/kg

Hàng thiên nhiên có quanh năm. Theo kinh nghiệm của ngư dân, thời điểm mua ghẹ ngon phụ thuộc vào mùa nước. Ghẹ ngon vào những ngày đầu tháng hay cuối tháng, thời điểm ghẹ nhiều, thịt béo và chắc.

⚡ Hàng Tươi Sống Giao Nhanh 2H

👍 Cam Kết 1 Đổi 1 Nếu Không Đạt Chất Lượng

👍 Không Dùng Hàng Ngộp - Không Dùng Hàng Đông Lạnh Chế Biến Món

👍 Chỉ Cân Hàng Không Cân Nước

🔥 Gọi Ngay Hotline 📞0906789543📞 Để Được Tư Vấn Và Mua Hàng

690,000₫

Khối lượng:1 kg

Khuyến mãi

🎁 Tặng 50,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên

🎁 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%

"Do đặc tính của sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Hải Sản Hoàng Gia sẽ xác nhận lại với bạn khi có sự thay đổi."

THƯỜNG ĐƯỢC CHẾ BIẾN

Phí Chấy tỏi

Phí Chấy tỏi

48,000₫
Phí Sốt Bơ

Phí Sốt Bơ

48,000₫
Phí Sốt Hoàng kim

Phí Sốt Hoàng kim

48,000₫
Phí Rang Me

Phí Rang Me

38,000₫

Tổng tiền: 0 đ

GHẸ XANH - LOÀI GHẸ NGON NHẤT VÙNG BIỂN VIỆT

GHẸ XANH THIÊN NHIÊN TỪ VÙNG BIỂN VIỆT

Trên thị trường Việt Nam, chúng ta dễ dàng tìm thấy những loài ghẹ khác nhau, phổ biến nhất là ghẹ đỏ và ghẹ xanh. Thế nhưng, ghẹ xanh luôn được ưa chuộng dù có giá thành cao hơn, kích thước cũng nhỏ hơn ghẹ đỏ. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu tại sao nhé!

Ghẹ xanh tươi sống

Ghẹ xanh - Từ màu vỏ độc đáo làm nên thương hiệu. Ghẹ xanh vốn có lớp vỏ màu xanh đẹp mắt, mức độ của màu xanh sẽ thay đổi tùy vào con đực hay con cái. Xen lẫn giữa phần vỏ màu xanh là những đốm trắng sữa chi chít đặc trưng, nên ở một số vùng biển Việt bạn sẽ có thể bắt gặp ghẹ xanh với một tên gọi khác là ghẹ cốm hoặc ghẹ nhàn. Chính vì màu của lớp vỏ đặc trưng dễ nhận ra, nên người ta cũng sẽ dễ dàng chọn lựa cho mình những con ghẹ xanh ngon nhất để thưởng thức.

Ghẹ xanh tươi sống đang bơi tại hồ

CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG 

Ghẹ xanh không được thiên nhiên ưu ái cho kích thước quá lớn, nhưng bù lại hương vị và chất lượng thịt của loài ghẹ xanh này luôn là điều khiến bao người thích thú. Một con ghẹ xanh đạt chuẩn ngon sẽ có lớp vỏ chắc cứng nhưng không quá dày, phần thịt đầy và chắc khô ngay cả sau khi hấp với độ giữ nước không quá mọng. Ghẹ có gạch, nhưng khoang gạch của ghẹ không được nhiều và đầy như cua, cũng không có nhiều nơi phân loại loại ghẹ thịt và ghẹ có gạch như với cua, tuy nhiên nếu may mắn thì bạn vẫn có thể mua được những con ghẹ có phần gạch son béo ngậy. Gạch của ghẹ không khô và cứng như gạch cua, thay vào đó có độ ngọt và đậm đà, béo mềm.

CHẾ BIẾN GHẸ XANH THIÊN NHIÊN ĐA DẠNG CÙNG BẾP HOÀNG GIA

  • Ghẹ xanh hấp: Ghẹ hấp tại Hải Sản Hoàng Gia là một trong những món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Ghẹ được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, béo ngậy. Ghẹ được hấp chín trong nồi hấp, giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên. Gắp một miếng ghẹ, chấm với muối tiêu chanh, cảm nhận vị ngọt thịt ghẹ, hòa quyện với vị chua cay của muối tiêu chanh, quả là một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

    Ghẹ hấp tại Hải Sản Hoàng Gia có giá thành hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn gia đình, tiệc tùng, liên hoan.

Ghẹ xanh hấp

  • Ghẹ xanh chấy tỏi: Sơ chế ghẹ. Cắt ghẹ làm 2 và ướp cùng hỗn hợp: 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ tiêu xay, 1 muỗng nhỏ bột ngọt, ½ muỗng nhỏ muối, 10gr hành tím băm, 10gr tỏi băm. Ướp ghẹ trong 10 phút, mang đi chiên ngập trong dầu nóng. 5 củ tỏi lớn bóc vỏ đập dập. Làm nóng nhiều dầu trên 1 cái chảo, cho tỏi vào phi vàng rồi vớt ra để riêng. Tiếp tục cho ghẹ vào chảo vừa chiên tỏi (lưu ý: dầu ăn phải ngập ghẹ), chiên đến khi ghẹ chín rồi vớt ra. Lấy 1 cái chảo khác, cho 60gr bơ mặn vào chảo nóng rồi bỏ tỏi phi vàng vào đảo đều tay. Đến khi hỗn hợp hòa huyện thì tắt bếp. Cho ghẹ vào đảo đều cho tỏi phi phủ đều ghẹ rồi bày ra dĩa và thưởng thức.

 

Ghẹ xanh cháy tỏi

  • Ghẹ xanh rang muối hồng : Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của ghẹ xanh hòa quyện cùng vị mặn mặn, cay cay của muối Hồng Kông tạo nên món ghẹ xanh rang muối Hồng Kông khó cưỡng.
  1. Sơ chế nguyên liệu:
    • Ghẹ xanh rửa sạch, tách mai, lấy phần gạch ghẹ để riêng.
    • Muối Hồng Kông rang giã nhỏ.
    • Hành tím, tỏi băm nhuyễn.
    • Ớt băm nhuyễn.
    • Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
    • Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
  2. Rang ghẹ:
    • Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, tỏi băm.
    • Cho ghẹ vào xào săn.
    • Thêm muối Hồng Kông rang, ớt băm, gừng băm vào xào chung.
    • Nêm nếm gia vị vừa ăn.
    • Xào đến khi ghẹ chín và thấm gia vị.
  3. Hoàn thành:
    • Cho ghẹ ra đĩa, rưới phần gạch ghẹ lên trên.
    • Trang trí với rau răm và chanh.

Ghẹ xanh rang muối hồng kông

Bạn đang tìm một chỗ mua Ghẹ xanh thiên nhiên loại 1 uy tín thì không thể không đến Hải Sản Hoàng Gia. Ghẹ xanh tại Hoàng Gia được tuyển chọn, trải qua nhiều khâu kiểm duyệt đảm bảo chất lượng trên từng sản phẩm khi giao đến tay khách hàng. 

 

Hải Sản Hoàng Gia cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1 cho thực khách. Với mong muốn mang đến những con hải sản tươi ngon nhất cho thị trường Việt Nam, Hải Sản Hoàng Gia không ngừng nỗ lực và phát triển để tạo ra những bước đột phá trong việc nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam.

Xem thêm

🎁 Tặng 50,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên

🎁 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%

Xem thêm

Ghẹ xanh Phan Thiết loại 1 rất giàu giá trị dinh dưỡng. Ghẹ có nhiều Protein, Lipit, Gluxit,... các nguyên tố đa lượng như Canxi, Natri, Kali, Magie và các loại Vitamin A, B6, B12, C,... Lượng thủy ngân trong ghẹ xanh ít hơn so với cá ngừ và một số loại cá biển khác giúp Ghẹ Xanh trở thành món ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu và đang cho con bú. Ghẹ Xanh còn giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu, tốt cho sự phát triển của não bộ và tim mạch. Đối với phái mạnh hoặc những người đang tập thể hình, ghẹ xanh thúc đẩy quá trình hình thành cơ bắp hiệu quả. Ghẹ xanh cũng tốt cho sức khỏe sinh lý của nam giới. Theo chuyên gia y tế, ăn thịt ghẹ giúp làm giảm Cholesterol xấu và Triglycerides trong máu. Thịt ghẹ không chứa độc tố, giúp bổ xương cho trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Xem thêm

Ghẹ xanh Phan Thiết loại 1 tại Hải Sản Hoàng Gia là ghẹ được tuyển chọn từng con từ tận nguồn ngư dân, giúp giữ trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Mặc dù thịt ghẹ rất thơm ngon và bổ dưỡng, thực khách cũng nên lưu ý là ghẹ chứa nhiều Sodium và Purines không thích hợp với người bị cao huyết áp và bị gout. Những thực khách đang bị cảm, sốt, mắc các bệnh về đường tiêu hóa cũng không nên ăn. Người bị dị ứng hải sản, hoặc có cơ địa dị ứng cũng nên tránh ăn ghẹ.

Khi chế biến và ăn ghẹ biển, thực khách nên tránh mua ghẹ đã chết vì lượng đạm trong ghẹ đã ngộp lâu ngày có thể biến thành chất độc cho cơ thể.

Không nên ăn hoa quả ngay sau khi ăn ghẹ vì chất đạm và canxi sẽ bị giảm đi đáng kể. Ăn hoa quả sau khi ăn ghẹ còn gây khó tiêu, đau bụng, buồn nôn. Bạn có thể ăn hoa quả tráng miệng sau 2 giờ. Các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng ăn ghẹ không nên uống trà.

Xem thêm
TƯ VẤN ĐẶT HÀNG
Hotline

Liên hệ qua số 090 6789 543

Có thể bạn muốn xem thêm

Hot
Có 2 lựa chọn
BO_BIEN_SONG BO_BIEN_SONG

Bọ Biển Loại 1 - Sống (Kg)

Xuất xứ: Việt NamTrọng lượng: 0.9 - 1.8 kg/ con...

1,290,000₫ 1,390,000₫ -7%

Có 2 lựa chọn
 Cua Gạch Cà Mau Không Dây - Sống  Cua Gạch Cà Mau Không Dây - Sống

Cua Gạch Cà Mau Không Dây - Sống

Xuất xứ: Cà Mau - Việt NamTrọng lượng: 0.36 - 0.7 kg/conCó quanh nă...

979,000₫

Có 2 lựa chọn
 Cua Thịt Cà Mau Không Dây - Sống  Cua Thịt Cà Mau Không Dây - Sống

Cua Thịt Cà Mau Không Dây - Sống

Xuất xứ: Cà Mau, Việt NamTrọng lượng: 0.48 - 0.7 kg/conCó quanh năm...

799,000₫

Có 2 lựa chọn
Tôm tít size lớn - Hải Sản Hoàng Gia Tôm tít size lớn - Hải Sản Hoàng Gia

Tôm Tít (Size lớn) - Sống

Xuất xứ: Cà Mau - Việt NamTrọng lượng: 4 - 5 co...

1,779,000₫ 2,190,000₫ -19%

Địa điểm đặt hàng

TP.HCM - Quận 1: 180 Trần Hưng Đạo P. Nguyễn Cư Trinh

TP.HCM - Quận 1: 37 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé

TP.HCM - Quận 2: 16 Quốc Hương, P.Thảo Điền

 

TP.HCM - Quận 2: Mega Market An Phú, Lô B, Song Hành, KĐT Mới
 
TP.HCM - Quận 7: 103A Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú

 

TP.HCM - Quận 7: Lotte Mart 469 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Phong
TP.HCM - Quận 7: Siêu Thị GO, 99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú
TP.HCM - Quận 7: 954 Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phong
 
TP.HCM - Quận 11: 94 Hòa Bình, P. 5

TP.HCM - Quận 11: Lotte Mart Phú Thọ, Lầu 2, 940B Đường 3/2, P.15
TP.HCM - Quận Gò Vấp: Lotte Mart 242 Nguyễn Văn Lượng, P.10
TP.HCM - Quận Tân Phú: 367 Tân Sơn Nhì, P.Tân Thành

 

TP.HCM - Quận 10: Hải Sản Hoàng Gia CN 3 Tháng 2

TP.HCM - Quận 10: Hải Sản Hoàng Gia CN 235 Nguyễn Tri Phương

HÀ NỘI - Quận Tây Hồ: 38 An Dương Vương, Phú Thượng, Tây Hồ

 

 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
 Ghẹ Xanh Loại 1 - Sống
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)