Sò Bơ Mỹ

SÒ BƠ MỸ - MỘT LẦN TRẢI NGHIỆM HƠN VẠN LỜI NÓI

SÒ BƠ MỸ TƯƠI SỐNG, CHẤT LƯỢNG NHẤT

Sò bơ là loại nghêu hai mảnh có kích thước lớn ngang ngửa bàn tay của người trưởng thành, với phần vỏ rất sáng và đẹp. Chúng thường sống và sinh trưởng trong môi trường nước lợ, khu vực có sự lên xuống của thủy triều điển hình như vùng biển Alaska (Bắc Mỹ). Để đánh bắt sò bơ, ngư dân chỉ cần đợi thủy triều rút xuống và dùng tay không để bắt chúng trong những lớp cát. Nếu đánh bắt chúng ở khu vực sâu, ngư dân sẽ phải dùng đến dụng cụ sục cát chuyên dụng.

HOÀNG GIA TIÊN PHONG NHẬP KHẨU SÒ BƠ MỸ TẠI VIỆT NAM

Sò bơ được Hải Sản Hoàng Gia nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ bằng đường hàng không, với kinh nghiệm 20 năm nhập khẩu và phân phối hải sản, Hải Sản Hoàng Gia cam kết từng con Sò Bơ Mỹ đến tay khách hàng đều chất lượng như vừa đánh bắt vào bờ.

CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Thịt Sò Bơ Mỹ khá nhiều, được thực khách đánh giá cao ở độ dai nhẹ, vị ngọt thanh rất kích thích vị giác. Một số khác đánh giá chúng ngon như thịt gà với vị béo bùi, thơm mùi bơ. 

Bên cạnh kích thước khủng cùng hương vị tuyệt vời, thì Sò Bơ Mỹ mang đến người dùng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, có thể kể đến như:

• Protein rất có ích trong việc hỗ trợ xây dựng cơ bắp, bổ sung năng lượng giúp cơ thể duy trì hoạt động hằng ngày. Không chỉ vậy, Protein rất tốt cho cánh mày râu trong việc tăng cường Testosterone trong việc cải thiện khả năng giường chiếu. 
• Sắt - Dưỡng chất có tác dụng rất tốt trong việc bổ sung hồng cầu, tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể.  
• Canxi có tác dụng trong việc giúp xương rắn chắc.
• Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch một cách hiệu quả, tăng cường sức khỏe của xương, và giúp hệ sinh sản phát triển một cách khỏe mạnh.
• Vitamin B giúp giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch. 
• Omega-3: cải thiện chức năng của mắt.
• Vitamin PP:làm giảm cholesterol và triglycerides trong máu, giảm nguy cơ mỡ máu cao cho người dùng.

CHẾ BIẾN SÒ BƠ MỸ ĐA DẠNG CÙNG BẾP HOÀNG GIA

Mẹo sơ chế Sò Bơ Mỹ: Dùng dao tách cồi sò, lấy phần thịt sò ra. Lấy 1 miếng khăn giấy thấm bớt nước và loại bỏ phần ruột đen của sò.

• Sò Bơ Mỹ nướng phô mai: Sau khi sơ chế, rửa sạch sò bơ Mỹ với nước muối. Sốt phô mai: Cho vào tô 20gr bơ lạt đun chảy, 10gr sốt Mayonnaise, 1 muỗng nhỏ tiêu xay, ½ muỗng nhỏ muối rồi trộn đều. Đặt sò bơ Mỹ lên khay nướng 3 phút, sau đó rưới phần sốt bơ đã pha lên mặt. Nướng lửa vừa đến khi sò chín tái thì rắc phô mai Mozzarella lên mặt. Nướng thêm 5 - 10 phút đến khi lớp phô mai chảy ra là hoàn thành và có thể thưởng thức. 

• Sò Bơ Mỹ hấp sả: Sả đập dập, cắt thành từng khúc khoảng 8cm, lót vào đáy nồi. Cho sò đã làm sạch vào nồi cùng với 1 muỗng ớt băm nhỏ, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và 150ml nước, trộn đều. Bắc nồi lên bếp, đậy vung kín, đun lửa vừa cho đến khi nước sôi, xóc đều và tắt bếp.

Bạn đang tìm một chỗ mua Sò Bơ Mỹ uy tín thì không thể không đến Hải Sản Hoàng Gia. Sò Bơ Mỹ tại Hoàng Gia được tuyển chọn, trải qua nhiều khâu kiểm duyệt đảm bảo chất lượng trên từng sản phẩm khi giao đến tay khách hàng. 

Hải Sản Hoàng Gia cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1 cho thực khách. Với mong muốn mang đến những con hải sản tươi ngon nhất cho thị trường Việt Nam, Hải Sản Hoàng Gia không ngừng nỗ lực và phát triển để tạo ra những bước đột phá trong việc nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam.