Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH F&B

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Thực hiện vai trò Đại sứ Ẩm thực Biển Việt Nam và thế giới của HSHG:

  • Đam mê thương hiệu HSHG và mong muốn góp phần xây dựng và phát triển thương hiệu, truyền tải định vị thương hiệu và tính cách thương hiệu của HSHG.
  • Góp phần tạo dựng môi trường làm việc năng động, thân thiện và chuyên nghiệp phù hợp với giá trị văn hóa và tính cách thương hiệu của HSHG.

2. Quản lý vận hành:

  • Tham gia xây dựng chiến lược phát triển và kế hoạch kinh doanh cho mảng F&B, đảm bảo phù hợp với định hướng chung của công ty.
  • Phát triển và hoàn thiện hệ thống quản lý vận hành cho các chi nhánh F&B.
  • Thiết lập và duy trì các tiêu chuẩn dịch vụ cho các chi nhánh F&B, đảm bảo khách hàng luôn nhận được trải nghiệm mua sắm và thưởng thức ẩm thực tốt nhất.
  • Đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật liên quan đến vận hành chi nhánh, ví dụ:an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường và phòng cháy chữa cháy.
  • Theo dõi và đánh giá hiệu quả hoạt động của từng bộ phận liên quan, đề xuất các biện pháp cải tiến.
  • Báo cáo kết quả hoạt động định kỳ cho Ban Giám đốc.

3. Phát triển kinh doanh:

  • Nghiên cứu thị trường, phân tích xu hướng tiêu dùng và đề xuất các sản phẩm, dịch vụ và hợp tác với các đối tác kinh doanh mới phù hợp với nhu cầu thị trường.
  • Xây dựng và triển khai các chương trình marketing, quảng cáo hiệu quả để thu hút khách hàng và gia tăng doanh thu.
  • Mở rộng hệ thống cửa hàng phát triển thị trường và nâng cao vị thế cạnh tranh của HSHG.

4. Quản lý tài chính:

  • Lập và quản lý ngân sách, đảm bảo hiệu quả sử dụng nguồn vốn.
  • Theo dõi và kiểm soát chi phí, đề xuất các biện pháp tiết kiệm chi phí.
  • Phân tích báo cáo tài chính, đánh giá hiệu quả kinh doanh và đề xuất các giải pháp điều chỉnh chiến lược kinh doanh phù hợp.

5. Quản lý và phát triển đội ngũ:

  • Tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân viên.
  • Sắp xếp và giám sát kế hoạch làm việc công việc của nhân viên.
  • Thực hiện đánh giá hiệu suất công việc một cách kịp thời và mang tính xây dựng.
  • Giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân sự một cách hiệu quả. 
  • Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và gắn kết.

6. Phát triển bản thân: 

  • Làm gương về sự phát triển bản thân và phát triển sự nghiệp bằng cách liên tục nâng cao kiến thức và kỹ năng về sản phẩm, chuyên môn, kỹ năng cứng và kỹ năng mềm và các khía cạnh khác trong cuộc sống. 
  • Chia sẻ những kiến thức học được cho đội ngũ.

7. Trách nhiệm tập thể:

  • Đóng góp giá trị cho tổ chức với việc tích cực đảm nhận các yêu cầu công việc mới và đa dạng; khám phá những cơ hội mới để nâng cao chất lượng công việc và dịch vụ; giúp đỡ người khác hoàn thành kết quả công việc liên quan khi cần thiết.
  • Tuân thủ và duy trì tất cả các giá trị cốt lõi, chính sách và quy định của HSHG.
  • Các nhiệm vụ và trách nhiệm khác được Công ty giao cho Nhân viên và có thể được điều chỉnh theo thời gian.

 

CHÂN DUNG ỨNG VIÊN LÝ TƯỞNG

1. Kiến thức và kinh nghiệm:

  • Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Marketing, Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn hoặc ngành liên quan.
  • Ít nhất 10 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực vận hành kinh doanh, ưu tiên ngành F&B, trong đó có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm ở vị trí quản lý.
  • Kinh nghiệm xây dựng và phát triển hệ thống chuỗi F&B và/hoặc quản lý vận hành nhà hàng phân khúc cao cấp là một lợi thế.

2. Kỹ năng:

  • Có tư duy chiến lược sắc bén, khả năng phân tích thị trường và nghiên cứu chuyên sâu.
  • Kỹ năng lãnh đạo và quản lý: Lãnh đạo và quản lý hiệu quả đội ngũ kinh doanh và vận hành, xây dựng và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
  • Kỹ năng giao tiếp và đàm phán: Giao tiếp hiệu quả với các bên liên quan, bao gồm nhà cung cấp, khách hàng, bộ phận kinh doanh và các bộ phận khác trong công ty. Đàm phán giá cả và điều khoản hợp đồng có lợi cho công ty.
  • Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề: Phân tích dữ liệu thị trường, nhu cầu mua hàng, hiệu quả hoạt động cung ứng và đề xuất giải pháp cải thiện.
  • Kỹ năng sử dụng công nghệ: Sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng và công cụ quản lý bán hàng.
  • Kỹ năng tiếng Anh: Tiếng Anh giao tiếp tốt.

3. Phẩm chất:

  • Có niềm đam mê với lĩnh vực bán sỉ, lẻ và F&B: Có hứng thú với việc khám phá và tìm hiểu về các sản phẩm hải sản, ẩm thực và xu hướng thị trường.
  • Có tư duy đặt trải nghiệm khách hàng làm trọng tâm: Luôn quan tâm đến nhu cầu và mong muốn của khách hàng, không ngừng sáng tạo và đổi mới để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm và thưởng thức ẩm thực tuyệt vời.
  • Có tinh thần trách nhiệm cao, làm việc độc lập và phối hợp hiệu quả với nhóm: Luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, có ý thức trách nhiệm chung với tập thể và sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp.
  • Có khả năng thích nghi và linh hoạt trong môi trường làm việc năng động: Có khả năng học hỏi nhanh chóng, thích nghi với những thay đổi của thị trường và công ty.
  • Có ý chí học hỏi và phát triển bản thân không ngừng: Luôn trau dồi kiến thức và kỹ năng để nâng cao năng lực bản thân và hoàn thành tốt công việc.
  • Cam kết theo đuổi 6 giá trị cốt lõi và 5 tính cách thương hiệu của Hải Sản Hoàng Gia: Thể hiện tinh thần trách nhiệm, sự trung thực, tận tâm, chia sẻ, tiên phong và luôn nỗ lực để góp phần xây dựng và phát triển thương hiệu HSHG.

 

HÃY ĐẾN VỚI HSHG NẾU BẠN ĐANG TÌM KIẾM

  • Phân khúc hải sản cao cấp tươi ngon hàng đầu

  • Tốc độ phát triển nhanh chóng với nhiều cơ hội thăng tiến sự nghiệp

  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và gắn kết

  • Đa dạng các cơ hội học hỏi và phát triển bản thân

  • Thu nhập không giới hạn hoàn toàn phụ thuộc vào năng lực và hiệu quả kinh doanh

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Số điện thoại/Zalo: 0901.456.335 (Phòng Nhân Sự)
  • Email: tuyendung@haisanhoanggia.com

HSHG rất trân trọng sự quan tâm, thời gian và nỗ lực nộp đơn ứng tuyển của bạn. Ở thời điểm hiện tại, chúng tôi chỉ có thể liên hệ với các ứng viên phù hợp nhất được lựa chọn vào vòng trong. Rất mong bạn thứ lỗi và thông cảm cho sự bất tiện này.

Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)