Hành Trình Mang Hải Sản Tươi Sống Về Với Bữa Cơm Việt
CÂU CHUYỆN NHÀ SÁNG LẬP
Hành Trình Mang Hải Sản Tươi Sống Về Với Bữa Cơm Việt
Người đầu tiên tiên phong đưa hải sản sống tươi ngon từ khắp nơi trên thế giới về Việt Nam, góp phần làm phong phú nền ẩm thực nước nhà và thực hiện giấc mơ giản dị: Những bữa cơm sum vầy, hạnh phúc cho mọi gia đình Việt.
Sinh ra ở một làng chài nghèo ven biển Nam Định, cậu bé Trần Văn Trường lớn lên trong những ngày tháng cơ cực. Cha mất sớm khi anh mới một tuổi, mẹ phải bươn chải buôn bán xa nhà, để lại tuổi thơ gắn với những bữa cơm độn khoai sắn. Ước mơ duy nhất của anh chỉ là được quây quần bên mâm cơm gia đình, bên mẹ và anh chị em. Nhưng cuộc sống khắc nghiệt đã rèn luyện nên một chàng trai kiên cường.
Năm 15 tuổi, với hai bàn tay trắng, anh vào Sài Gòn, vừa học vừa làm thuê. Những đêm thức trắng tại chợ đầu mối hải sản, chứng kiến ngư dân phải bán rẻ những con tôm tươi ngon chỉ vì không bảo quản được, anh không khỏi trăn trở:...







