Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

Góc ẩm thực

NHỮNG CÁCH CHẾ BIẾN CÁ HỒI NA UY NGON BẤT BẠI

Cá hồi Na Uy là một loại thực phẩm biểu tượng với hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao. Để mang đến hương vị thực sự đẳng cấp cần những cách chế biến phù hợp. Hải Sản Hoàng Gia mách bạn những cách chế biến cá hồi Na Uy ngon chuẩn nhà hàng. 
1. Nguồn gốc làm nên chất lượng
Cá hồi được đánh bắt từ vùng nước lạnh và sạch bậc nhất của Na Uy. Hằng ngày có đến 14 triệu món ăn chế biến từ cá hồi Na Uy được phục vụ đến mọi bữa ăn trên thế giới. Đồng thời cũng khẳng định vị thế ẩm thực hàng đầu của mình với chất lượng và hương vị thượng hạng. 

Món ngon hảo hạng từ Cá hồi Na Uy
Hương vị của cá hồi có sự kết hợp độc đáo giữa hạt ngọt, hơi hơi ngọt ngào và vị hơi đặc trưng từ dầu cá. Thịt cá hồi có màu cam đặc trưng và chất lượng hoàn hảo. Điều này làm cho cá hồi trở thành một nguyên liệu ưa thích trong nhiều món ăn trên khắp thế giới.
Tuy nhiên, cá hồi không chỉ quyến rũ về hương vị, mà...

BẬT MÍ 4 MÓN NGON TUYỆT VỜI TỪ CUA HOÀNG ĐẾ

Cua hoàng đế là biểu tượng cho sự xa xỉ với ngoại hình độc đáo. Được coi là một trong những loại hải sản ngon nhất trong ẩm thực biển nên rất chuộng trong các bữa tiệc cao cấp. Vậy cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những món ngon từ cua hoàng đế nhé!!
1. Đặc điểm nổi bật của cua hoàng đế 
Chỉ cần nghe qua tên gọi cũng đã gợi lên được giá trị nổi bật về kích thước và hương vị như thế nào. Điểm đặc biệt để chúng luôn nằm trong top những loại hải sản đắt đỏ là do sinh sống tại vùng biển sạch và quy trình đánh bắt đòi hỏi kinh nghiệm. 

Cua hoàng đế sống tại biển lạnh Na Uy
Lý giải cho câu hỏi tại sao cua hoàng đế chỉ toàn là nhập khẩu? Thì câu trả lời là chúng chỉ sống trong môi trường biển cực lạnh chỉ từ 3-5 độ C nên biển Việt không phải là môi trường thích hợp sinh trưởng. 
Sở hữu màu đỏ xa hoa, thân hình đầy gai nhọn và sần sùi nhưng bên phần thịt trong lại mịn màng, từng sớ thịt trắng ngọt, có vị mặn...

HÀNH TRÌNH CUA HOÀNG ĐẾ TỪ BIỂN SÂU ĐẾN BỮA TIỆC THỊNH VƯỢNG

Cua hoàng đế được mệnh danh là vua của đại dương với hình dạng độc đáo, hương vị hấp dẫn cùng giá trị dinh dưỡng cao, vậy chúng phải vượt hành trình thế nào để có mặt tại bữa tiệc thịnh vượng của người Việt?
1. Cua hoàng đế sống ở đâu?
Cua hoàng đế hay còn được gọi với cái tên quốc tế sang trọng là King Crab, là một loại hải sản được cả quốc tế ca ngợi không chỉ vì độ ngon độc nhất khó có loại cua nào có thể so sánh mà còn vì xuất thân hiển hách từ đại dương Na Uy sâu thẳm. Na Uy là quốc gia có biển vàng với phong phú các loại hải sản được xuất khẩu trên toàn thế giới, nổi tiếng nhất là cua hoàng đế và cá hồi. 

Cua hoàng đế Na Uy chất lượng
Không thể phủ nhận rằng, cua hoàng đế luôn được đặt cách khi nằm trong top những hải sản đắt đỏ và xa xỉ bậc nhất. Kích thước to lớn cùng cùng lớp vỏ ngoài gai góc, khoác lên màu đỏ thẫm xa hoa và chỉ sống tại môi trường lạnh giá.  Chính vì điều...

TRỌN VỊ DINH DƯỠNG TỪ SÒ HUYẾT TƯƠI SỐNG

Khám phá trọn vị dinh dưỡng từ sò huyết tươi sống - là một loại thực phẩm quốc dân siêu đại bổ, không chỉ ngon mà còn mang đến nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe. Với hương vị độc đáo và được chế biến thành nhiều món ngon được chiêu đãi bữa ăn tại nhà đến hàng quán vỉa hè hoặc cả nhà hàng sang trọng, đều gọi tên sò huyết. 
1. Nguồn dinh dưỡng thực sự từ bên trong sò huyết
Ngoài hương vị độc đáo, bên trong sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như giàu Protein, Omega 3, đa dạng các loại Vitamin như B12, B6,...cùng các khoáng chất thiết yếu như sắt, selen, đồng,...

Sò huyết là loại hải sản vô cùng dinh dưỡng
Lợi ích của sò huyết đối với sức khỏe
Cải thiện tim mạch: Do trong sò huyết có chứa lượng axit béo omega-3 và vitamin B12 giúp giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch và có thể góp phần điều trị một số các triệu chứng bệnh như rối loạn lo âu, trầm cảm. 
Tăng cường hệ miễn dịch: Sò huyết cung cấp nhiều khoáng chất...

THƯỞNG THỨC TRỌN VẸN TUYỆT PHẨM GHẸ XANH THIÊN NHIÊN

Vốn là loại hải sản quen thuộc trong nước và quốc tế, ghẹ xanh đã, đang và tiếp tục được lòng các thực khách, đặc biệt là các tín đồ sành ăn hải sản. Cũng như các loại hải sản khác, ghẹ xanh cũng sở hữu cho mình những giá trị để có thể được xếp vào hàng những “tuyệt phẩm của đại dương”. Cùng Hải Sản Hoàng Gia tìm hiểu những điều thú vị về ghẹ xanh nhé!

Ghẹ xanh chất lượng tại Hải Sản Hoàng Gia
1. Ghẹ xanh và nguồn dinh dưỡng dồi dào:
Nguồn dinh dưỡng dồi dào có ở loài hải sản này là một phần khiến nó trở thành món ăn nằm trong top được các tín đồ hải sản săn lùng ráo riết. Ghẹ là một nguồn cung cấp hàm lượng protein cao, đây là thành phần cực kỳ tốt cho cơ bắp và hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Nó cũng cần thiết cho sự phát triển của các tế bào và mô trong cơ thể. Bên cạnh đó, omega-3 có trong ghẹ xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, ghẹ còn cung cấp nhiều vitamin A, C và E...

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)