Góc ẩm thực

4 CÁCH CHẾ BIẾN TÔM HÙM CANADA ĐƯỢC THỰC KHÁCH YÊU THÍCH NHẤT TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 10.06.2020

Chế biến Tôm hùm Canada có khó không? Tham khảo ngay 4 cách chế biến Tôm hùm Canada siêu ngon siêu dễ khiến mọi tín đồ ẩm thực "say như điếu đổ" cùng Hải Sản Hoàng Gia trong bài viết sau đây nhé!

1. ĐIỂM QUA 4 CÁCH CHẾ BIẾN TÔM HÙM CANADA BÁN CHẠY NHẤT HẢI SẢN HOÀNG GIA
A. Tôm hùm Canada chấy tỏi
Rửa sạch phần vỏ tôm, chẻ dọc thân tôm thành 2 nửa. 5 củ tỏi lớn bóc vỏ đập dập. Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi vàng rồi vớt ra để riêng. Tiếp tục cho tôm hùm vào chảo vừa chiên tỏi (lưu ý: dầu ăn phải ngập tôm), chiên đến khi tôm hùm chín vàng rồi vớt ra. Lấy 1 cái chảo khác, cho 60gr bơ mặn vào chảo nóng rồi bỏ tỏi phi vàng vào đảo đều.

Chấy tỏi - Một trong những cách chế biến Tôm hùm Canada được yêu thích nhất Hải Sản Hoàng Gia
B. Tôm hùm Canada hấp bia:
Chuẩn bị nồi hấp cỡ lớn để vừa được nguyên con tôm, bỏ vào khoảng 2 - 3 lon bia, đun sôi. Vệ sinh tôm hùm sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp....

QUY TRÌNH ĐÔNG LẠNH THỦY HẢI SẢN

Người viết: Hải sản Hoàng Gia 14.05.2020

Có phải bạn hay thắc mắc tại sao người ta hay giữ đông thực phẩm? Bạn thực sự tò mò về quy trình đông lạnh thủy sản? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Đông lạnh thủy sản là quá trình giữ thủy sản ở nhiệt độ thích hợp nhằm kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm, giữ thực phẩm tươi lâu đến lúc chế biến.

1. TẠI SAO CHÚNG TA PHẢI ĐÔNG LẠNH THỦY SẢN
Thủy sản nói chung chiếm 75% trọng lượng là nước. Do đó, quy trình đông lạnh thủy sản là tiến trình chuyển đổi hầu hết lượng nước trong cá | tôm | cua thành nước đá.
Đầu tiên, nước trong thủy sản là dạng chất hòa tan hoặc dạng keo, và điểm lạnh đông mức khởi điểm là dưới 0oC. Vì thế, chúng ta phải đông lạnh thủy sản bắt đầu ở mức này để sự ươn hỏng sẽ bị hạn chế.
Sau đó, trong suốt quá trình đông lạnh thủy sản, nước sẽ dần dần chuyển đổi thành nước đá, nồng độ muối hữu cơ và vô cơ hòa tan tăng lên, nước mới bắt đầu đóng băng. Thực tế chứng minh, dù ở nhiệt...

24 25 26

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm

ĐẶT TIỆC NHÀ HÀNG TỔ CHỨC TIỆC PHÙ HỢP

ĐẶT TIỆC NHÀ HÀNG TỔ CHỨC TIỆC PHÙ HỢP
Dù là tiệc sinh nhật ấm cúng, hay tiệc chiêu đãi đối tác quan trọng, một không gian nhà hàng tinh tế luôn là điểm nhấn quan trọng để thể hiện được bản thân. Không chỉ dừng lại ở ẩm thực thượng hạng, mà còn là cách phục vụ tận tâm, không gian riêng biệt và từng chi tiết được chăm chút tỉ mỉ. Bài viết dưới đây Hải Sản Hoàng Gia giúp bạn tìm được địa điểm đặt tiệc nhà hàng tổ chức tiệc hoàn hảo nhất!
1. Set up theo từng loại tiệc
Với những khách mời quan trọng và những cột mốc đáng nhớ trong đời, việc lựa chọn một không gian tổ chức tiệc tương xứng là điều không thể xem nhẹ. Hải Sản Hoàng Gia sẽ tư vấn những lựa chọn phù hợp cho từng loại tiệc để mỗi khoảnh khắc đều đáng giá.

Đặt tiệc sinh nhật:
Trang trí không gian theo concept riêng (luxury, trẻ trung, cổ điển,…
Phòng VIP riêng tư, phục vụ tận nơi từng món
Tiết mục chúc mừng, âm nhạc theo tone cảm xúc
Thực đơn cá nhân hóa, có thể lên thực đơn hải sản tươi sống...

Chi tiết

KHÁM PHÁ ẨM THỰC NOVA SCOTIA: TÔM HÙM CHIX VÀ TÔM HÙM CANADA

KHÁM PHÁ ẨM THỰC NOVA SCOTIA: TÔM HÙM CHIX VÀ TÔM HÙM CANADA
Nova Scotia, vùng biển nổi tiếng của Canada, là quê hương của những con tôm hùm Canada chất lượng hàng đầu thế giới. Với làn nước lạnh giá, trong lành, tôm hùm từ vùng biển này mang đến hương vị tươi ngon và đậm đà, trở thành món ăn được ưa chuộng trên toàn cầu. Đặc biệt, tôm hùm Canada và tôm hùm Canada Chix là hai lựa chọn phổ biến, mỗi loại có sức hút riêng. Cùng Hải Sản Hoàng Gia khám phá ẩm thực và phân biệt 2 loại tôm hùm này qua bài viết sau nhé!
Phân biệt tôm hùm Canada và tôm hùm Canada Chix
Dù là tôm hùm Canada lớn hay tôm Canada Chix size nhỏ, cả hai đều mang trọn vẹn tinh hoa của biển cả Nova Scotia. Từ những món ăn gia đình ấm cúng đến bàn tiệc sang trọng, tôm hùm luôn là lựa chọn khiến thực khách hài lòng.
Tôm hùm Canada – Đậm chất đại dương
Tôm hùm Canada nổi bật với kích thước lớn, thường nặng từ 1kg trở lên. Thịt tôm chắc, dai và đậm vị, là lựa chọn lý tưởng cho các món nướng phô mai, hấp nguyên con, hoặc sốt bơ tỏi. Những con tôm...

Chi tiết

NÊN MUA TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA Ở ĐÂU?

NÊN MUA TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA Ở ĐÂU?
Tôm hùm Nova Scotia Canada với nguồn gốc từ vùng biển lạnh giá của Canada, là một trong những loại hải sản cao cấp được ưa chuộng tại các nhà hàng, bữa tiệc sang trọng và gia đình yêu thích các món ăn hải sản. Nếu bạn đang tìm kiếm tôm hùm Nova Scotia tươi sống và chất lượng tại TP.HCM, bài viết này từ Hải Sản Hoàng Gia sẽ cung cấp thông tin chi tiết về tôm hùm Nova Scotia và các lời khuyên hữu ích khi mua loại hải sản đắt giá này.
1. Tôm hùm Canada nhập khẩu từ đâu?
Tôm hùm Canada được nhập khẩu từ các vùng biển lạnh sạch và giàu dinh dưỡng của bờ Đông Canada, nơi nổi tiếng với môi trường sống tự nhiên lý tưởng cho tôm hùm. Các khu vực như Nova Scotia, New Brunswick và Prince Edward Island là những nơi cung cấp phần lớn nguồn tôm hùm Canada trên thị trường quốc tế. Trong đó, Hải Sản Hoàng Gia nhập khẩu chính ngạch tôm Hùm từ vùng Nova Scotia, Canada.
Những vùng này có nước biển lạnh và sâu, giúp tôm hùm phát triển chậm, từ đó thịt...

Chi tiết

HÀNH TRÌNH TỪ NOVA SCOTIA ĐẾN BÀN ĂN NGƯỜI VIỆT

HÀNH TRÌNH TỪ NOVA SCOTIA ĐẾN BÀN ĂN NGƯỜI VIỆT
Khám phá tôm hùm Nova Scotia Canada, biểu tượng ẩm thực đẳng cấp từ Canada. Được đánh bắt tự nhiên từ vùng biển lạnh sạch nhất thế giới, tôm hùm Nova Scotia nổi bật với thịt chắc, ngọt tự nhiên. Hải Sản Hoàng Gia tự hào mang đến sản phẩm cao cấp, tươi sống hoàn hảo, nâng tầm bữa tiệc của bạn!
Tôm Hùm Nova Scotia Cao Cấp – Tinh Túy Canada
Tôm hùm Nova Scotia, được mệnh danh là "Vua của các loại hải sản," là biểu tượng ẩm thực cao cấp của vùng Đại Tây Dương. Được đánh bắt dọc theo bờ biển gồ ghề của Nova Scotia, nơi truyền thống đánh bắt đã ăn sâu vào văn hóa, loại tôm hùm này nổi tiếng nhờ lớp vỏ cứng và phần thịt ngọt, mềm, đầy đặn.
Tôm hùm Nova Scotia được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên và theo phương pháp bền vững từ vùng nước lạnh, sạch và nguyên sơ xung quanh tỉnh Nova Scotia, Canada. Sự chăm chút và kỹ thuật của hàng ngàn ngư dân độc lập giúp loại tôm hùm này giữ nguyên được hương vị tinh khiết...

Chi tiết

TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA: LỢI ÍCH DINH DƯỠNG VÀ CÁCH CHẾ BIẾN

TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA: LỢI ÍCH DINH DƯỠNG VÀ CÁCH CHẾ BIẾN
Tôm hùm NovaScotia Canada từ lâu đã được coi là biểu tượng của ẩm thực cao cấp, thường xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng và những món ăn đặc biệt. Ngoài sự hấp dẫn về mặt hương vị, tôm hùm còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua. Với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và khả năng chế biến đa dạng, tôm hùm Canada xứng đáng được coi là một "siêu thực phẩm" trong các bữa ăn dinh dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng của tôm hùm Canada và cách chế biến những món ăn ngon tại Hải Sản Hoàng Gia
1. Thành phần dinh dưỡng của tôm hùm Nova Scotia Canada
Tôm hùm Nova Scotia Canada không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Dưới đây là những thành phần nổi bật có trong tôm hùm:
Protein cao
Tôm hùm Nova Scotia Canada là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể. Với hàm lượng protein cao, tôm hùm giúp xây dựng và tái...

Chi tiết

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán

Bài viết mới nhất

ĐẶT TIỆC NHÀ HÀNG TỔ CHỨC TIỆC PHÙ HỢP

KHÁM PHÁ ẨM THỰC NOVA SCOTIA: TÔM HÙM CHIX VÀ TÔM HÙM CANADA

NÊN MUA TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA Ở ĐÂU?

HÀNH TRÌNH TỪ NOVA SCOTIA ĐẾN BÀN ĂN NGƯỜI VIỆT

TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA: LỢI ÍCH DINH DƯỠNG VÀ CÁCH CHẾ BIẾN

TÔM HÙM NOVA SCOTIA - TINH TÚY CANADA, CỰC KỲ CHẤT LƯỢNG

TRẢI NGHIỆM KHÔNG GIAN SẢNH TIỆC ĐẲNG CẤP TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA

Danh mục blog

Góc ẩm thực

4 CÁCH CHẾ BIẾN TÔM HÙM CANADA ĐƯỢC THỰC KHÁCH YÊU THÍCH NHẤT TẠI HẢI SẢN HOÀNG GIA

QUY TRÌNH ĐÔNG LẠNH THỦY HẢI SẢN

Có thể bạn chưa biết

ĐẶT TIỆC NHÀ HÀNG TỔ CHỨC TIỆC PHÙ HỢP

KHÁM PHÁ ẨM THỰC NOVA SCOTIA: TÔM HÙM CHIX VÀ TÔM HÙM CANADA

NÊN MUA TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA Ở ĐÂU?

HÀNH TRÌNH TỪ NOVA SCOTIA ĐẾN BÀN ĂN NGƯỜI VIỆT

TÔM HÙM NOVA SCOTIA CANADA: LỢI ÍCH DINH DƯỠNG VÀ CÁCH CHẾ BIẾN

Đối tác của Hải sản Hoàng Gia