THƯỞNG THỨC HẢI SẢN CHẾ BIẾN ĐA DẠNG DỄ DÀNG HƠN VÌ ĐÃ CÓ HOÀNG GIA

THỰC ĐƠN CHẾ BIẾN HẢI SẢN TỪ BẾP HOÀNG GIA

Hải sản là loại thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, hải sản còn có thể được chế biến đa dạng thành những món ăn thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, để thực khách có thể dễ dàng thưởng thực hải sản chế biến mang đi mà không phải tốn nhiều thời gian hay công sức, Hoàng Gia giới thiệu thực đơn chế biến có sẵn tại bếp Hoàng Gia. 

THỰC ĐƠN CHẾ BIẾN HẢI SẢN TỪ BẾP HOÀNG GIA

1. Sốt tiêu: 

Cua sốt tiêu

Cua sốt tiêu hấp dẫn nhiều người ăn cùng vị cay nhè nhẹ nhưng lại rất đậm đà

Với mùi tiêu nồng, đậm đà, sốt tiêu đã trở thành một trong những món hải sản chế biến được nhiều thực khách của Bếp Hoàng Gia yêu thích. Sốt tiêu có thể giữ trọn từng hương vị của các loại hải sản và có vị cay nhè nhẹ, thích hợp cho cả những ai không ăn cay nhiều được. Món sốt này cực kỳ thích hợp để chế biến với các loại cua, đặc biệt là cua thịt.

2. Rang me: 

Ghẹ xanh rang me

Ghẹ xanh thiên nhiên loại I sốt me với vị chua chua, ngọt ngọt đầy cuốn hút

Những ai vừa thích ăn chua mà lại vừa là tín đồ của hải sản thì chắc chắn không thể bỏ qua các món rang me được. Với vị chua chua, ngọt ngọt cùng với nước sốt sền sệt, rang me dễ dàng chinh phục vị giác của nhiều thực khách. Các loại cua là nguyên liệu vàng đối với cách chế biến này. 

3. Sốt bơ cay: 

Ốc hương sốt bơ cay

Sốt bơ cay đặc biệt thích hợp với các loại ốc, trong đó không thể bỏ qua ốc hương

Nếu bạn muốn ăn cay nhưng lại không thích sốt tiêu thì sốt bơ cay chính là loại sốt dành riêng cho bạn và hầu như món nào cũng chế biến với loại sốt này. Sốt bơ cay là sự kết hợp từ vị cay của ớt cùng chút vị béo bùi và mùi thơm đậm đà của bơ, làm nên một món sốt cay nhè nhẹ, tạo ra sự đặc biệt của các món ăn.

4. Sốt dầu hào: 

Bào ngư sốt dầu hào

Sốt dầu hào là cách chế biến chân ái dành cho bào ngư với hương vị đậm đà, khó quên

Sốt dầu hào là một cách chế biến mà bạn không nên bỏ qua khi thưởng thức bào ngư. Nước sốt dầu hào có độ sệt đặc biệt cùng với vị mằn mặn và hương thơm đặc trưng của dầu hào, làm cho hương vị của bào ngư lại càng bùng nổ hơn nữa.

5. Hấp sả: 

Nghêu hai cồi hấp sả

Nghêu hai cồi hấp sả là món ăn đặc trưng khi nhắc đến hấp sả

Hấp sả là một cách chế biến rất quen thuộc đối với nhiều người và thường phù hợp với các loại nghêu và ốc. Mùi sả nồng chính là nét đặc trưng của các món ăn hấp sả. Bên cạnh đó, nước hấp sả có vị ngọt dịu cùng với tác dụng giúp người ăn giải cảm, làm ấm thân thể.

6. Hấp Hongkong: 

Cá mú trân châu hấp Hồng Kông

Nhắc đến hấp Hongkong thì tuyệt đối không thể bỏ qua món cá mú trân châu hấp Hongkong 

Khi nhắc đến hấp Hongkong thì chúng ta không thể nào bỏ qua các món cá hấp, đặc biệt là cá mú. Nước hấp Hongkong có vị mặn nhẹ nhưng lại cực kỳ đậm đà, thấm sâu vào trong từng thớ thịt cá, làm cho món ăn như được nâng cấp và trở nên đặc biệt hơn. Hoàng Gia đảm bảo thực khách một khi đã thử qua các món cá hấp Hongkong thì sẽ không thể nào quên được hương vị đặc trưng của nó được. 

7. Súp bào ngư: 

Súp bào ngư

Súp bào ngư là một trong những cách chế biến bào ngư thơm ngon, hấp dẫn nhất

Ngoài sốt dầu hào thì bào ngư còn thường được đem đi nấu thành món súp bào ngư thượng hạng, ngang tầm với cả vi cá. Súp bào ngư có nước dùng đậm đà, vị ngọt thanh đặc trưng của bào ngư cùng mùi thơm nồng của hành và ngò, làm thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

8. Nướng mỡ hành: 

Sò điệp Hokkaido nướng mỡ hành

Sò điệp Hokkaido nướng mỡ hành quen thuộc

Nướng mỡ hành có thể chế biến với hầu hết các loại hải sản, nhưng trong số đó có sò điệp, ốc và nghêu nướng mỡ hành là ngon nhất. Nghe tên nướng mỡ hành chắc hẳn mọi người cũng đã tưởng tượng ra được mùi thơm của mỡ hành thơm phức nức mũi rồi đúng không nào? Tuy mùi hành thơm là vậy nhưng cũng không át đi mùi vị đặc trưng của các loại hải sản đâu. 

9. Chấy tỏi: 

Tôm sú chấy tỏi

Tôm sú chấy tỏi là một trong những món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn

Một trong những món Hot nhất nhà Hoàng Gia, món nào chế biến chấy tỏi cũng hợp, cũng ngon. Tỏi chấy cực kì thơm, cắn vào giòn rụm đảm bảo sẽ làm hương vị hải sản của bạn thêm phần đột phá.

10. Rang muối: 

Ốc bulot rang muối

Ốc bulot rang muối làm nên tên tuổi cho ốc bulot Ireland

Cái tên nói lên tất cả. Chỉ cần nghe tên thôi thì chúng ta cũng có thể cảm nhận được vị mặn nơi đầu lưỡi, hòa cùng vị ngọt đặc trưng của các loại hải sản, tạo nên những món ăn hài hòa, độc đáo như đang đưa chúng ta đến với chính những vùng biển nơi loài hải sản đó sinh sống.

11. Sốt trứng muối:

Tôm hùm sốt trứng muối

Tôm hùm Alaska sốt trứng muối độc đáo

Khác với vị mặn của rang muối, sốt trứng muối đem đến cho mọi người vị mặn nhẹ cùng với sự bùi bùi, béo béo của trứng. Sốt trứng muối cực kỳ phù hợp cho các loại cua và càng đặc biệt hơn khi ăn cùng với bánh mì. Thịt cua ngọt dịu kết hợp với sốt trứng muối sền sệt, béo béo, mặn mặn tạo nên những món ăn ngon không thể cưỡng lại.

11. Nướng phô mai: 

Tôm hùm Alaska nướng phô mai

Tôm hùm tre xanh nướng phô mai có mùi thơm đặc biệt cùng vị ngọt đặc trưng của tôm hùm

Nếu bạn là tín đồ của các món nướng thì hải sản nướng phô mai, đặc biệt là tôm hùm, hàu và các loại sò, là các món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Mùi thơm của phô mai sẽ hấp dẫn bắt đầu hấp dẫn bạn từ khứu giác, khi bạn ngửi thấy mùi từ xa, và từ đó làm bùng nổ vị giác ngay lần đầu bạn thưởng thức.

12. Tiềm thảo mộc: 

Bào ngư tiềm thảo mộc

Bào ngư tiềm thảo mộc là món ăn đại bổ được nhiều người ưa thích

Khi thưởng thức bào ngư, chúng ta không thể nào bỏ qua món bào ngư tiềm thảo mộc được. Nước dùng của bào ngư tiềm thảo mộc có vị ngọt thanh dịu nhẹ cùng với mùi thơm đặc biệt của các loại thảo mộc. Đây là một món ăn đại bổ và được rất nhiều thực khách ưa chuộng.

13. Sốt trứng muối bắp bơ: 

Ốc hương sốt trứng muối bắp bơ

Nhắc đến sốt trứng muối bắp bơ thì phải một lần thưởng thức ốc hương sốt trứng muối bắp bơ hấp dẫn

Loại sốt này cực kỳ thích hợp đối với các loại ốc. Thịt ốc dai dai, hoà quyện với vị mặn của trứng muối, vị béo của bơ, vị ngọt của bắp làm ai ăn một lần rồi cũng sẽ muốn ăn thêm.

14. Sốt Cajun:

Sốt Cajun

Sốt Cajun vừa ra mắt tại Hoàng Gia nhanh chóng nhận được nhiều sự yêu thích

Đây là loại sốt mới nhất tại nhà Hoàng Gia nhưng lại nhanh chóng trở thành một trong những cách chế biến được nhiều thực khách ưa chuộng nhất. Vì được tạo nên từ các nguyên liệu có chất cay như ớt, tiêu nên sốt Cajun đặc trưng bởi vị thơm và cay hấp dẫn. Đó là vị cay nồng nhưng không gây cảm giác cay tê nơi đầu lưỡi như các món ăn Âu hay Á khác. Chất cay đặc trưng này giúp kích thích mọi giác quan của thực khách với màu sắc bắt mắt, hương vị dậy mùi, mùi vị đậm đà và cảm nhận tuyệt hảo.

THƯỞNG THỨC HẢI SẢN CHẾ BIẾN DỄ DÀNG HƠN KHI ĐỒNG HÀNH CÙNG HẢI SẢN HOÀNG GIA

Với đời sống ngày càng vội vàng, chúng ta ít khi có thời gian để tự tay chuẩn bị những món ăn. Nhưng đừng lo, vì nay đã có Hoàng Gia đồng hành cùng quý khách trên đoạn đường ẩm thực lẫn hành trình sức khỏe.

Hải sản Hoàng Gia cam kết đem đến cho thực khách những món ăn ngon và vẫn luôn đảm bảo được an toàn cùng chất lượng cho bữa ăn của quý khách. 

Hiện tại không chỉ có thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng mà Hải sản Hoàng Gia cũng có chi nhánh cung cấp hải sản tươi sống tại Hà Nội 

Bên cạnh đó, để thực khách có thể dễ dàng thưởng thức những món hải sản chế biến, Hoàng Gia miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 500.000đ ở các quận 1, 5, 7, 10, 11, Gò Vấp và cho đơn hàng ở các quận còn lại với hóa đơn từ 2.000.000đ. 

← Bài trước Bài sau →

Hải sản Hoàng Gia là chuỗi siêu thị hải sản đầu tiên tại Việt Nam cam kết đổi trả tận nhà khách hàng trong vòng 24h. Tự chọn hải sản tại chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia:

Tại Thành phố Hồ Chí Minh:
🏠 Quận 1: 180 Trần Hưng Đạo, P.Nguyễn Cư Trinh (góc giao Cống Quỳnh)
🏠 Quận 7: 103A Nguyễn Thị Thập, P.Tân Phú (góc giao Nguyễn Văn Linh)
🏠 Quận 10: 337 Tô Hiến Thành, P.13 (góc giao Đồng Nai)
🏠 Quận 10: 235-241 Nguyễn Tri Phương, P.5 (ngay ngã 6)
🏠 Quận 11: 94 Hòa Bình, P.5 (góc giao Khuông Việt)
🏠 Quận Gò Vấp: 12C - 12D Nguyên Hồng, P.1 (góc Nguyên Hồng - Lê Quang Định)
🏠 Quận Tân Phú: 367 Tân Sơn Nhì, P.Tân Thành
🏠 Quận Gò Vấp: 1031 Phan Văn Trị, P.10 (Góc giao với Nguyễn Oanh)
Tại Hà Nội:
🏠 124 Ngõ 75, Đường Hồng Hà, P.Phúc Xá, Quận Ba Đình
Tại Đà Nẵng:
🏠 70 Nguyễn Văn Thoại, Phường Mỹ An, Huyện Ngũ Hành Sơn
Hoặc gọi đến hotline: 090 6789 543 để đặt hàng nhanh nhất.
HẢI SẢN HOÀNG GIA: ĂN CHẤT LƯỢNG - SỐNG THỊNH VƯỢNG