CÙNG HẢI SẢN HOÀNG GIA CHẾ BIẾN CUA TUYẾT THEO PHONG CÁCH CHUẨN CHÂU ÂU CHỈ VỚI 10 PHÚT

Chế biến cua tuyết thật sự không phải là chuyện dễ, bởi chỉ cần một chút sơ ý trong công đoạn chế biến sẽ khiến cho thịt cua bị sống hoặc chưa chin tới, đôi khi quá tay cũng làm thịt cua bị rã vì bị nấu quá lâu.Nhưng đừng lo lắng, Hải Sản Hoàng Gia sẽ chỉ ngay cho bạn một công thức siêu dễ, nhanh gọn lại đảm bảo ngon chuẩn “Châu Âu”

HOÀNG GIA MÁCH NƯỚC CÁC TIPS LỰA CHỌN VÀ MUA CUA TUYẾT CHẤT LƯỢNG 

Để có thể chế biến được một mâm cua tuyết chất lượng, nhất định phải cẩn thận từ khâu chọn lựa nguyên liệu. Cua tuyết phải còn sống, hoặc ít nhất phải tươi thì mới có thể chế biến ra các món ngon được.

Vỏ trên chân cua phải có màu đỏ cam. Lớp vỏ nên nhìn bóng và không có bất kỳ chấm đen hoặc dấu rạn nào. Nếu vỏ có màu cam nhạt với các chấm đen, tức là thịt cua đã đã không còn tươi (có khả năng đã ôi thiêu) và thịt cũng sẽ có mùi khá khó chịu.

 

(Cua tuyết tại Hải Sản Hoàng Gia đạt chuẩn cua tuyết xịn)

Cua tuyết luôn có thoang thoảng một mùi thơm dễ chịu đặc trưng khiến bạn liên tưởng đến đại dương.

Cố gắng tìm mua cua tuyết tươi sống vì đây là cách an toàn và nhanh chóng nhất. Nếu muốn tìm mua cua tuyết đông lạnh, bạn nên chọn mua những nơi bán cả con, tránh mua riêng lẻ phần càng cua tuyết vì thịt của chúng sẽ mất đi độ ngọt và tươi vốn có.

Cua tuyết hiện tại đã có mặt tại Hải Sản Hoàng Gia với số lượng có hạn, nhanh chân đến các chi nhánh của Hoàng Gia ngay để rinh về một em cua tuyết với chất lượng chuẩn nhập khẩu, tươi sống 100% nhé.

CÔNG THỨC CUA TUYẾT NƯỚNG BƠ TỎI TỪ HẢI SẢN HOÀNG GIA

 Có thể bạn quan tâm:

MÓN NGON TỪ CÁ HỒI NAUY VÀ NHỮNG LỢI ÍCH KHÔNG NGỜ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

CÁCH LÀM ỐC BULOT SỐT PESTO VÀ HOLLANDAISE CHUẨN CHÂU ÂU

CÁCH LÀM MÌ Ý SÒ ĐIỆP HOKKAIDO SỐT KEM


Mua cua tuyết tươi sống chất lượng là một chuyện, chế biến như thế nào để tận hưởng trọn vẹn vị ngon của cua tuyết lại là một chuyện còn nan giải hơn rất nhiều lần. Việc chế biến cua tuyết thật sự không dễ dàng, chỉ với một chút bất cẩn, thịt cua có thể chưa chín hoặc bị quá chín.


Chính vì vậy, Hải Sản Hoàng Gia xin được chia sẻ tới bạn cách chế biến Cua Tuyết đơn giản và nhanh nhất - chỉ tốn 10' nhưng lại rất phổ biến ở Châu Âu.

 

(Cua tuyết nướng bơ tỏi siêu hấp dẫn mà chỉ mất có 10 phút chế biến)

Thành phần bao gồm:

1 Con cua tuyết

1 Cuộn giấy bạc (giấy thiếc)

80ml Bơ tan chảy

Tỏi xay

2 muỗng bột gia vị Oldbay


Bước 1: Đặt 2 cụm càng cua tuyết vào mỗi lớp giấy bạc (chỉ dùng một lớp và không được chồng quá nhiều càng cua lên nhau vì điều đó sẽ làm cho càng cua không chín đều).

Bước 2: Đun chảy 80ml bơ và thêm tỏi xay (tùy vào khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh lượng tỏi mình muốn thêm vào).

Bước 3: Quét hỗn hợp sốt bơ tỏi lên càng cua và rắc một ít bột gia vị Oldbay lên càng cua.

Bước 4: Gói giấy bạc và đặt vào lò nướng (chú ý gói kĩ và không để giấy bạc bị rách).

Bước 5: Nướng trong lò chính xác 10 phút ở 450 độ

 

Vậy là sau 10 phút, bạn đã có ngay một mâm cua tuyết hảo hạng. Cách nướng này còn có một ưu điểm đó là giúp lớp vỏ cua dễ dàng bẻ ra một nửa và bạn có thể lấy ra phần thịt của cua tuyết nhanh chóng.

 

(Nhanh, gọn, lẹ mà vẫn giữ nguyên hương vị tuyệt vời của cua tuyết cùng công thức siêu đơn giản từ Hải Sản Hoàng Gia)

DINH DƯỠNG TỪ CÔNG THỨC 10 PHÚT CỦA HẢI SẢN HOÀNG GIA 

470 CALORIES

SODIUM 132% DV 3170mg

 FAT 34% DV 22g

PROTEIN 129% DV 66g

CARBS 0% DV 1g

FIBER 0% DV 0g

← Bài trước Bài sau →

Hải sản Hoàng Gia là chuỗi siêu thị hải sản đầu tiên tại Việt Nam cam kết đổi trả tận nhà khách hàng trong vòng 24h. Tự chọn hải sản tại chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia:
-Quận 1: 180 Trần Hưng Đạo, phường Nguyễn Cư Trinh
-Quận 7: 103A Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú
-Quận 10: 337 Tô Hiến Thành, phường 13
-Quận 10: 235-241 Nguyễn Tri Phương, P. 5
-Quận 11: 94 Hòa Bình, phường 5
-Quận Gò Vấp: 12C - 12D Nguyên Hồng, phường 1
Hoặc gọi đến hotline: 090 6789 543 để đặt hàng nhanh nhất.
HẢI SẢN HOÀNG GIA: ĂN CHẤT LƯỢNG - SỐNG THỊNH VƯỢNG