Địa điểm tìm mua hải sản uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh

HẢI SẢN HOÀNG GIA – ĐỊA ĐIỂM MUA HẢI SẢN UY TÍN NHẤT

Hải sản là món ăn khoái khẩu của nhiều người, các món hải sản không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Thế nhưng, việc chọn và tiêu thụ hải sản không rõ nguồn gốc, không chất lượng sẽ gây ra những vấn đề vô cùng nghiêm trọng cho sức khỏe. Qua bài viết này, bạn sẽ tìm ra địa điểm mua hải sản uy tín nhất.

Hiện trạng thị trường hải sản hiện nay

Nhu cầu thưởng thức hải sản tăng cao kéo theo sự nở rộ của các địa điểm phân phối hải sản. Khoan bàn đến chuyện ăn hải sản ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe, việc cạnh tranh trên thị trường hải sản cũng vô tình mang đến một vấn nạn khác – hải sản ngộp, bẩn và chính điều này đã tạo nên sự nghi ngờ trong lòng người tiêu dùng.

Có lẽ câu chuyện tôm sú bơm thạch để trông đầy thịt và bự hơn đã không còn xa lạ gì nữa. Ngoài tôm ra, mà nhiều loại hải sản khác đang được tiêu thụ trên thị trường cũng có nguy cơ kém chất lượng. Ví dụ điển hình chính là mực ương – loại này sau khi rã đông thường sẽ có mùi tanh khó chịu, thịt nhũn nhưng sau một quá trình tẩy bằng hóa chất công nghiệp thì lại trở nên trắng, giòn như hàng tươi sống.

Tìm mua hải sản uy tín tại Hoàng Gia

Vào cuối tháng 4 năm 2016, một người dùng facebook đã chia sẻ hình ảnh càng ghẹ được “đóng khối” trong các tảng băng lớn, nằm ngổn ngang trên nền gạch bẩn tại một nhà kho ở thành phố Hồ Chí Minh. Dù không biết các càng ghẹ này đã trải qua quy trình “làm mới” nào chưa, nhưng nhìn những hình ảnh mất vệ sinh như vậy liệu bạn có dám thưởng thức?

Nguy cơ tiềm ẩn khi thưởng thức hải sản kém chất lượng

Theo như nghiên cứu, các hóa chất dùng để ướp hải sản đa số có chứa Urê – chất này cực kì độc hại cho sức khỏe con người. Tiêu thụ Urê lâu dài có thể gây ngộ độc cấp tính, các cơ quan như thận, gan, gây tiêu chảy, rối loạn thần kinh. Nhưng cũng đừng nghĩ rằng chỉ có hải sản có ảnh hưởng của hóa chất mới gây độc hại, hải sản đông lạnh hoặc hàng ngộp quá thời hạn cũng tiềm ẩn trong mình vô số nguy hại.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguy hiểm tiềm ẩn trong việc thưởng thức các loại cua, ghẹ không còn đủ tươi, sống hoặc đông lạnh quá lâu là rất lớn bởi chúng mang trong mình hàm lượng axít cao cùng khả năng nhiệm khuẩn và vô số các loại kí sinh trùng.

Cách phân biệt hải sản tươi sống và hải sản kém chất lượng

Theo Tiến sĩ Trần Quang Tề, dù rằng các loại hải sản kém chất lượng vẫn đầy rẫy trên thị trường và rất khó để phân biệt, tuy nhiên khó không có nghĩa là không thể! Vẫn có một số đặc điểm khác nhau mà nếu chú ý, người tiêu dùng hoàn toàn có thể nhận ra.

Các loại hải sản khi ngộp quá lâu hoặc cấp đông quá thời hạn khi rã đông đều có dấu hiệu ra nhớt nhiều, màu tái, mùi tanh, thịt thường nhũn và sau khi chế biến vẫn có mùi rất khó chịu. Mặt khác, hải sản ngâm trong hóa chất để bao lâu vẫn tươi, trắng, thịt căng đầy nhưng lại mất hết mùi vị tự nhiên, thậm chí không có bất kì hương vị gì khi thưởng thức.

Tìm mua hải sản uy tín tại tp.hcm ở Hoàng Gia

Đối với bạch tuộc, râu phải đủ, mắt bạch tuộc còn trong, da căng, bóng mịn và phần thân bạch tuộc không có dấu hiệu trương phình. Bạch tuộc tốt nhất là chọn hàng còn sống, hoặc vừa ngộp, khi đụng vào vẫn thấy râu bạch tuộc nhúc nhích là đảm bảo nhất. Bạch tuộc chất lượng khi chế biến thịt sẽ săn lại, không ra quá nhiều nước, có mùi thơm đặc trưng, khi ăn cảm nhận được vị giòn, thơm tự nhiên.

Chọn mực cũng phải chọn con có đủ râu, không rách màng,hơi tanh mùi tự nhiên của mực, màu trắng, da láng, màng bên ngoài còn nguyên, đầu và thân dính liền với nhau, kiểm tra nếu còn túi mực thì là mực chất lượng.

Đối với tôm sú thì phần đuôi chính là điểm để nhận biết. Các loại tôm bơm thạch sẽ có phần đuôi bị xòe, trong khi tôm sạch thường cúp đuôi xuống. Với quá nhiều hóa chất trong thân tôm, tất nhiên sẽ bị phình to, đầy căng không đều. Thân tôm bơm tạp chất thường nhợt nhạt, thân căng đến mức lộ rõ các đốt trên thân gần như bị giãn ra, nhất là đốt nối giữa đầu và thân. Tôm bị bơm thường có mang cứng, phồng căng trong khi mang tôm thường mềm, phẳng và hơi lỏng.

Hải sản Hoàng Gia – địa điểm mua hải sản uy tín tại TP.HCM, cứu cánh cho dân ghiền hải sản

Giữa hàng trăm mối nguy hại đến từ hải sản kém chất lượng, chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia đã ra đời nhằm giúp người tiêu dùng loại bỏ mối lo về sức khỏe. Với hơn 18 năm kinh nghiệm phân phối và nhập khẩu hải sản cao cấp cũng như hải sản trong nước, quý khách sẽ hoàn toàn yên tâm khi mua sắm hải sản tại đây.

Hải sản Hoàng Gia - địa điểm mua hải sản uy tín

Không cần phải lo lắng mỗi khi mua tôm sú, mực hoặc bạch tuộc nữa, cũng không cần phải lo lắng tìm địa điểm mua hải sản uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh nữa khi bạn đã biết tới Hải sản Hoàng Gia. Đến với các chi nhánh của Hoàng Gia, điều đầu tiên nhận thấy sẽ là các hồ hải sản chưa đầy các con hải sản còn tươi sống 100%. Với dịch vụ chế biến chất lượng kèm giao hàng tận nhà, Hoàng Gia cam kết sẽ mang đến những bữa ăn chất lượng nhất cho bạn.

Hải sản Hoàng Gia là chuỗi siêu thị hải sản đầu tiên tại Việt Nam cam kết đổi trả tận nhà khách hàng trong vòng 24h. Tự chọn hải sản tại chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia:

Tại Thành phố Hồ Chí Minh:
🏠 Quận 1: 180 Trần Hưng Đạo, P.Nguyễn Cư Trinh (góc giao Cống Quỳnh)
🏠 Quận 7: 103A Nguyễn Thị Thập, P.Tân Phú (góc giao Nguyễn Văn Linh)
🏠 Quận 10: 337 Tô Hiến Thành, P.13 (góc giao Đồng Nai)
🏠 Quận 10: 235-241 Nguyễn Tri Phương, P.5 (ngay ngã 6)
🏠 Quận 11: 94 Hòa Bình, P.5 (góc giao Khuông Việt)
🏠 Quận Gò Vấp: 12C - 12D Nguyên Hồng, P.1 (góc Nguyên Hồng - Lê Quang Định)
🏠 Quận Tân Phú: 367 Tân Sơn Nhì, P.Tân Thành
🏠 Quận Gò Vấp: 1031 Phan Văn Trị, P.10 (Góc giao với Nguyễn Oanh)
Tại Hà Nội:
🏠 124 Ngõ 75, Đường Hồng Hà, P.Phúc Xá, Quận Ba Đình
Tại Đà Nẵng:
🏠 70 Nguyễn Văn Thoại, Phường Mỹ An, Huyện Ngũ Hành Sơn
Hoặc gọi đến hotline: 090 6789 543 để đặt hàng nhanh nhất.
HẢI SẢN HOÀNG GIA: ĂN CHẤT LƯỢNG - SỐNG THỊNH VƯỢNG