NHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ VỀ CUA NÂU NAUY

NHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ VỀ CUA NÂU NAUY

Cua nâu Nauy được nhập khẩu trực tiếp từ Nauy – là vùng biển nước lạnh, cùng với khu thu hoạch Cua Hoàng đế King Crab.

cua nau nauy hai san hoang gia

Hình minh họa 1: Cua Nâu Nauy - hải sản cao cấp mang giá trị tiềm lực kinh tế cao.

Cua nâu Nauy – món quà cao cấp đến từ đại dương

Xuất xứ từ vùng biển Bắc Âu như Scotland, Ireland và nhiều nhất là Nauy (chính vì thế nên được ưu tiên gọi là cua nâu Nauy), cua nâu là món hải sản đặc biệt, không chỉ vì độ ngon mà còn ở sự cao cấp.

Cua nâu Nauy là một loại cua biển xuất hiện nhiều ở vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh. Cua nâu Nauy gần giống với cua biển Việt Nam nhưng có mai hơi dẹp, to, màu nâu sẫm và trông khá hung dữ.

Tuy nhiên, đây lại là loại hải sản có giá trị kinh tế cao và thuộc vào hàng nguyên liệu chế biến nên những món đặc sản cao cấp. Bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn ngay trong lần đầu thưởng thức. Thịt cua nâu Nauy mềm, dai, chắc và ngọt thơm, có thể đa dạng chế biến thành nhiều món cua ngon như hấp, nướng, chiên xù…

cua nau nauy hai san hoang gia

Hình minh họa 2: Thịt cua nâu Nauy chắc nịch, thơm, rất ngọt và không quá béo, khi ăn không để lại mùi nhiều trên tay như cua nội địa.

Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong cua nâu Nauy

Ngoài giá trị kinh tế cao, cua nâu Nauy là một trong những loại hải sản ngon nhất đến từ đại dương. Với trọng lượng 400 – 800gr/con, cua nâu Nauy không chỉ mang đến những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon mà còn chứa lượng dưỡng chất dồi dào, bao gồm:

Cua nâu Nauy rất giàu protein nhờ sở hữu những thớ thịt săn chắc với độ đạm cực cao. Đặc biệt, lượng chất béo của loài hải sản này luôn bão hòa ở mức rất thấp, vì thế đây là một trong những loại hải sản sống rất tốt cho chế độ ăn kiêng của nhiều người.

Bên cạnh Vitamin và các khoáng chất, cua nâu Nauy còn chứa một lượng axit béo không bão hòa Omega -3, dưỡng chất rất tốt cho mắt, não bộ và tim mạch.

Sau cùng, không thể không kể đến hàm lượng Selen có trong cua nâu Nauy. Selen vốn là chất tồn tại trong cơ thể con người, đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp loại bỏ những kim loại nặng ra khỏi cơ thể, nhưng hàm lượng chất này rất thấp. Thật bất ngờ khi cua nâu Nauy sở hữu lượng Selen nhiều gấp 3 lần cá tuyết và gấp 12 lần thịt bò – rất tốt cho cơ thể và sức khỏe tổng thể của mỗi chúng ta.

cua nau nauy hai san hoang gia

Hình minh họa 3: Cua nâu Nauy chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.

Những cách chế biến Cua Nâu Nauy siêu ngon

1. Cua Nâu Nauy hấp: Đây là cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất cho team "bận rộn". Chỉ cần vệ sinh Cua sạch sẽ và cho vào nồi cách thủy hấp trong vòng 20 phút rồi vớt ra là có thể thưởng thức cùng với muối tiêu chanh hoặc nước chấm thần thánh tại Hải sản Hoàng Gia.

2. Cua Nâu Nauy sốt me: Hấp Cua nâu như bên trên rồi vớt ra. Nước sốt me: cho 350ml nước và me vào đun sôi, lọc bỏ hột chỉ lấy nước, thêm 100ml rồi khuấy đều. Phi thơm tỏi rồi cho vào hỗn hợp đang đun, nêm mắm, đường, tương ớt vào nêm sao cho vừa vị. Cắt cua nâu vừa hấp theo sở thích rồi cho vào đảo cùng với hỗn hợp vừa rồi. Tắt bếp, trình bày và thưởng thức

3. Cua Nâu Nauy nướng mọi: Rửa sạch cua nâu rồi cho lên vỉ nướng (Lưu ý: không dùng lò nướng hoặc lò vi ba vì sẽ gây cháy nổ). Để lửa vừa, nướng khoảng 15 phút đến khi màu vỏ cua ngã sang nâu sậm và có lớp cháy nhẹ thì có thể thưởng thức ngay.

cua nau nauy hai san hoang gia

Hình minh họa 4: Cua Nâu Nauy nướng than - món ăn nhất định phải thử một lần trong đời

Thưởng thức cua nâu Nauy tại Sài Gòn dễ dàng

Cua nâu Nauy được nhập khẩu trực tiếp bởi công ty Hải sản Hoàng Gia – một trong những doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối hải sản lâu năm và uy tín nhất tại Việt Nam. Công ty Hải sản Hoàng Gia đã có hơn 18 năm thành lập và phát triển - là một trong những Công ty chuyên nhập khẩu và phân phối các loại hải sản cao cấp cho thị trường Việt Nam, với sứ mệnh mang những loại hải sản tươi ngon nhất, dinh dưỡng nhất ở khắp nơi trên thế giới cho người Việt Nam thưởng thức.

Nhờ đó, việc thưởng thức cua nâu Nauy trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đặt mua tại chỗ, mua hàng từ xa, yêu cầu thực đơn cho món cua nâu Nauy thật đơn giản, bạn chỉ cần:

-          Gọi vào hotline 090 6789 543

Truy cập:

-          Website: haisanhoanggia.com

-          Facebook: https://www.facebook.com/haisanhoanggia/

Hoặc đến trực tiếp Hải sản hoàng gia tại các địa chỉ:

Mua cua nâu Nauy Quận 7: 105A Nguyễn Thị Thập, phường 05, quận 7 - TPHCM 

Mua cua nâu Nauy Phú Nhuận: 229/2A Hoàng Văn Thụ, phường 8, quận Phú Nhuận - TPHCM

Mua cua nâu Nauy Quận 10: 337 Tô Hiến Thành, phường 13, quận 10 - TPHCM

Mua cua nâu Nauy Quận 11: 94 Hoa2

là đã có thể chuẩn bị mâm hải sản tươi ngon, cao cấp, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Hải sản Hoàng Gia cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, hải sản cao cấp, hải sản loại 1 cho thực khách. Với mong muốn mang đến những con hải sản tươi ngon nhất cho thị trường Việt Nam, Hải sản Hoàng Gia không ngừng cố gắng và phát triển để tạo ra những bước đột phá trong việc nâng tầm ẩm thực hải sản Việt Nam.

---------------------------------------

HẢI SẢN HOÀNG GIA chuyên cung cấp các loại thủy hải sản cao cấp được nhập khẩu trực tiếp: CUA HOÀNG ĐẾ (KING CRAB), TÔM HÙM ALASKA, BÀO NGƯ, ỐC VÒI VOI… và thủy hải sản nội địa loại 1, size lớn.

Liên hệ HẢI SẢN HOÀNG GIA

Điện thoại: 090 6789 543

Website: haisanhoanggia.com

Facebook: https://www.facebook.com/haisanhoanggia


← Bài trước Bài sau →