Cua Hoàng Đế sốt bơ chanh chế biến khá đơn giản. Với King crab hấp chín, bạn chỉ cần những nguyên liệu dễ tìm bên dưới và thực hiện theo hướng dẫn là đã có món Cua Hoàng Đế sốt bơ chanh cho hôm nay rồi.

Nguyên liệu:

Cua Hoàng Đế

Bơ lạt

Hành Tây

Tỏi

Rượu trắng

Gia vị chuẩn bị:

12 muỗng canh bơ lạt đun chảy

2 muỗng canh hành tây cắt nhỏ

2 tép tỏi bằm

1 muỗng canh rượu trắng

3 muỗng canh chanh vàng

Muối và tiêu

Thực hiện:

Bước 1: Đun bơ tan chảy rồi bỏ thêm hành tây với tỏi nấu  khoảng 3 phút.

Thêm rượu và chanh đun sôi ở nhiệt độ cao.

Tiếp tục nấu khoảng 3 đến 5 phút.

Bước 2: Giảm nhỏ lửa, cho 3 muỗng bơ vào và khuấy đều. Tiếp tục cho thêm 3 muỗng bơ vào và lặp lại cho đến khi đã dùng hết bơ

Bước 3: Thêm muối và tiêu sao cho cho vừa miệng

Dùng ngay hoặc bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vòng 2 giờ. Nếu muốn hâm nóng lại sốt thì hâm trên lửa thật nhỏ.

Chúc các bạn thành công!

---------------------------------------

Công ty TNHH TM QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA

Địa chỉ: 128 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7, Tp.HCM

Hotline: 090.6789.543