Mua Hàng Online Liên Hệ Ngay Hotline: 090.6789.543

Tất cả bài viết

TÔM SÚ - NGUYÊN LIỆU ĐẶC BIỆT CHO MÓN GỎI MĂNG CỤT LẠ MIỆNG

Tôm sú là hải sản tươi sống được mọi gia đình Việt yêu thích cũng như là sản phẩm xuất khẩu tiềm năng cho các nước phát triển. Cùng Siêu thị Hải sản Hoàng Gia tìm hiểu 
Tôm sú là gì? Cách chế biến món Gỏi Măng cụt tôm sú ngon miệng cho bữa tiệc tại gia.
 1. Tôm sú là gì? Đặc điểm nhận diện Tôm sú
Tôm sú là gì?
Tôm sú là loài động vật máu lạnh và là loại động vật giáp xác đại dương được nuôi để dùng làm thực phẩm. Tôm sú vùng biển Việt Nam rất phong phú và đa dạng, là hải sản tươi sống được khách hàng yêu thích thưởng thức trong các bữa cơm gia đình cũng như là hải sản chế biến mang đi trong các chuyến du lịch biển. 
Đặc điểm tôm sú
Tôm sú được nhận diện với vỏ dày, có nhiều màu sắc trên vỏ như xanh, nâu, đỏ, xám xen kẽ nhau, màu sắc nổi bật trên lưng tôm giúp ta dễ dàng nhận biết bằng mắt thường. Đặc biệt, tôm sú có kích thước lớn hơn các loại tôm bình thường khác, trọng lượng có thể đạt đến 650gr trên một...

5 MÓN NGON VỚI TÔM SÚ BIỂN - ĐỊA CHỈ MUA TÔM SÚ SỐNG CHẤT LƯỢNG TẠI TPHCM

Từ lâu Tôm sú đã trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn của người Việt. Với hương vị ngọt ngào và cực dễ chế biến nên loại Tôm này được rất nhiều thực khách yêu thích. Bài viết này Hải Sản Hoàng Gia sẽ giới thiệu đến khách hàng 5 cách chế biến Tôm sú biển siêu dễ siêu ngon.
 1. 5 MÓN NGON VỚI TÔM SÚ BIỂN
Bí kíp chọn tôm sú biển chất lượng: Điều tiên quyết đầu tiên là Tôm sú phải còn sống. Quan sát vỏ tôm có độ bóng, trơn, phần sống giữa thân tôm tươi và trong.

Phải đảm bảo lựa Tôm sú sống để chất lượng món ăn không bị ảnh hưởng
Công đoạn không thể thiếu trước khi bắt tay vào chế biến tôm sú đó là sơ chế tôm cho sạch: Tôm rửa kỹ với nước thêm chút muối để khử tanh. Sau đó tiến hành cắt phần chóp đầu bao gồm râu tôm. Bẻ quặc đầu tôm nhưng không tách rời thân, dùng tay bóp phần đầu cho ruột tôm rơi ra hết, sau đó dùng 1 cây tăm kéo phần dây đen trên lưng tôm ra. Rửa lại tôm qua nước...

Có thể bạn chưa biết

Xem thêm
Giỏ hàng 0
0906789543 (8h-21h từ T2-Chủ Nhật)