Tất cả bài viết

TẠI SAO CUA HOÀNG ĐẾ LẠI ĐẮT ĐỎ?

Cua Hoàng Đế là loại hải sản có kích thước to lớn và nổi tiếng với hương vị thơm ngon và mềm mịn, luôn thu hút sự chú ý của người yêu ẩm thực. Tuy nhiên, có nhiều người thường hỏi là tại sao chúng lại có mức giá cao đến vậy? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tìm hiểu lý do tại sao loại cua này trở thành một biểu tượng của hải sản thượng hạng.
1. Tại sao cua hoàng đế lại có giá trị đắt đỏ?
Quy trình đánh bắt 
Cua hoàng đế sinh sống tại môi trường biển lạnh giá và sâu thẳm. Thống trị đại dương bởi lớp vỏ gai góc và màu đỏ thẫm xa hoa nhưng đó cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình đánh bắt tại Na Uy. Ngư dân gặp nhiều nguy hiểm khi phải đối mặt với thời tiết và môi trường khắc nghiệt như thế. 

Cua hoàng đế đánh bắt tại Na Uy
Bên cạnh đó, chính quyền Na Uy cũng đưa ra những tiêu chuẩn về việc đánh bắt bền vững đối với cua hoàng đế để đảm bảo kích thước và chất lượng tốt nhất.
Ấn tượng vẻ ngoài
Nhờ có...