Tất cả bài viết

NHỮNG BÍ MẬT CHƯA ĐƯỢC BẬT MÍ VỀ TÔM HÙM ALASKA (TÔM HÙM MỸ)

Tôm hùm Alaska được đánh bắt tại vùng biển Alaska thuộc khu vực Bắc Mỹ, nên chúng còn có tên gọi khác là Tôm hùm Mỹ. Có thể thấy rằng, khu vực đánh bắt Tôm hùm Alaska cũng chính là khu vực đánh bắt Cua Hoàng Đế.

Tôm hùm Alaska (Tôm hùm Mỹ) - loại hải sản cao cấp nhất định phải thử một lần trong đời
Tôm hùm Alaska (Tôm hùm Mỹ) - Hải sản cao cấp đến từ đại dương
Điểm nhấn của loại tôm hùm này nằm ở sự quý hiếm, khó đánh bắt vì chúng thường chọn nơi cư trú là những bãi đá ngầm nằm ở đáy biến. Nước ở khu vực chúng sinh sống có độ trong xanh và nhiệt độ cực lạnh nên thịt của Tôm hùm Alaska có màu trắng muốt cùng vị ngọt đậm rất kích thích vị giác của người dùng. 
Những con Tôm hùm này thường được đánh bắt theo cách thủ công nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mỗi cá thể. Không chỉ vậy, sau khi mang lên bờ việc giữ cho Tôm hùm tiếp tục sống chính là vấn đề quan trọng với ngư dân. Hầu hết, Tôm hùm...

VÌ SAO CUA HUỲNH ĐẾ CÓ GIÁ KHÁ CAO NHƯNG ĐƯỢC RẤT NHIỀU THỰC KHÁCH SĂN LÙNG?

Cua Huỳnh Đế thường sống ở những vùng biển sâu, nước sạch nên chất lượng của Cua Huỳnh đế  vượt trội hơn hẳn những loại cua khác. Tại Việt Nam, Cua Huỳnh Đế đạt được sản lượng cao nhất tại các tỉnh như Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận,..

Hình minh họa 1: Cua Huỳnh Đế chỉ có 6 chân và 2 càng tương tự với cua King crab và Cua tuyết.
Trọng lượng của một con Cua Huỳnh Đế vào khoảng 300gr - 1kg khi trưởng thành. Loại cua này khá khan hiếm trên thị trường vì chúng rất khó để đánh bắt.
Vỏ của Cua Huỳnh Đế khá sần sùi và có màu đỏ cam. Cua Huỳnh Đế được đánh giá là một trong những loại cua có chất lượng thịt cực ngon, đáng phải trải nghiệm. Thịt cua chắc, khá ngọt, khi ăn thì có mùi thơm nhẹ và để lại vị béo bùi khó tả.  
Cua Huỳnh Đế là một món ăn khá được ưa chuộng trên thị trường. Để chọn một nguồn cung cấp uy tín là điều không hề dễ dàng với thực khách hiện nay. Hải sản Hoàng Gia tự hào là đơn vị chuyên...

MÓN NGON TỪ CÁ HỒI NAUY VÀ NHỮNG LỢI ÍCH KHÔNG NGỜ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Cá hồi tại Hải sản Hoàng Gia được nhập khẩu sống nguyên con từ Nauy - một trong những quốc gia cung cấp cá hồi nhiều nhất cho thị trường thế giới.
Cá hồi Nauy được đánh giá cao nhờ vào độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng trong mỗi gram thịt, không khó hiểu khi cá hồi Nauy có giá thành khá cao trên thị trường.

Hình minh họa 1: Cá hồi Nauy không chỉ mang lại nhiều giá trị kinh tế mà còn đem đến giá trị sức khỏe không nhỏ cho người dùng
Hiện tại, Hoàng Gia cung cấp 2 loại, cá hồi Nauy nguyên con và Phile cá hồi Nauy. Phile chính là phần nhiều thịt và ngon nhất từ con cá nên đây chính là sản phẩm được rất nhiều thực khách lựa chọn.
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong Cá hồi:
DHA: trong 30gr cá hồi chứa đến 500mg DHA, đây là chất dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho não bộ của trẻOmega3: Ngoài việc cải thiện chức năng mắt, tăng cường phát triển não bộ thì Omega3 còn có chức năng giảm viên và tăng cường khả năng trao đổi chất, tổng hợp protein...

BÀO NGƯ VIỀN ĐEN ÚC - NGUỒN DINH DƯỠNG QUÝ HƠN VÀNG

Thông tin chung về Bào Ngư viền đen Úc:
Bào ngư viền đen Úc được đánh bắt tại đảo Tasmania - Đây cũng chính là nơi đánh bắt Bào ngư viền xanh. Theo đánh giá từ các chuyên gia bào ngư viền đen có mức độ dinh dưỡng không thua kém loại viền xanh mà giá thành lại tốt hơn rất nhiều nên không khó hiểu khi đây là một trong những sản phẩm bán cực kì chạy trên thị trường.

Hình minh họa 1: Bào ngư viền đen Úc có kích thước khá lớn, chúng mất đến hơn nửa thập kỷ để đạt được kích thước 400gr 1 con
Để đạt được kích thước khoảng 400gr 1 con thì Bào ngư Úc phải mất đến hơn 6 năm sinh tồn và phát triển trong môi trường tự nhiên. Bào ngư có kích thước càng lớn, thời gian sống của chúng càng lâu, dinh dưỡng trong chúng sẽ càng nhiều.
Bào Ngư là một loài còn hạn chế về khả năng sinh sản, không chỉ vậy để kết hợp công việc nuôi trữ trong lúc vận chuyển là một quy trình vô cùng khó khăn. Nhà cung cấp thường chọn biện pháp trữ đông...

Cách làm Mì Ý Sò điệp Hokkaido sốt kem

👨‍🍳👩‍🍳 Vào bếp cùng Hoàng Gia: Cách làm Mì Ý Sò Điệp Hokkaido sốt phô mai con bò cười cho 2 người ăn👨‍🍳👩‍🍳
🔷 NGUYÊN LIỆU:▪️ 1kg Sò Điệp Hokkaido Hoàng Gia:💵 Bảng giá (1kg từ 6 -8 con)🐚 Sò điệp Hokkaido sống: 580.000 VND/ kg🐚 Sò điệp Hokkaido tươi: 180.000 VND/ kg

▪️Mì Ý: 80gr▪️Thịt xông khói: 50gr▪️Phô mai con bò cười: 2 miếng▪️Muối: 1 muỗng cafe▪️Sữa tươi: 300ml▪️Bột mì: 1 muỗng canh▪️Tiêu: 1 muỗng cafe
🔷 SƠ CHẾ:▪️ Rửa sạch Sò điệp, ngâm với nước muối và ít ớt cắt lát trong 30 phút đến 1 tiếng để sò nhả hết cát.▪️ Thịt xông khói cắt thành miếng nhỏ
🔷 CHẾ BIẾN:▪️Bắc một nồi nước sôi, trụng sò 5 phút cho chín, vớt ra. Cắt bỏ trứng và màn nhầy, chỉ giữ lại cồi▪️ Cho 2 miếng phô mai vào chén cùng với sữa tươi, dùng muỗng tán đều đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất.▪️Luộc mì với nước sôi, luộc đến khi sợi mì chưa chín hẳn để tránh bị bở. Vớt ra rổ để ráo nước. Giữ lại nước luộc mì▪️Rán thịt xông khói trong chảo nhỏ, chú ý không cho thêm dầu. Thịt vàng vớt ra để ráo dầu▪️ Sử dụng chảo rán thịt áp chảo 2 mặt sò điệp...

Cách làm Sò bơ sốt mắm tắc

😁😁 SÒ BƠ MẮM TẮC ĐI QUÝ DỊ 😁😁

💵 Giá tốt nhất thị trường:🐚 Sò Bơ sống: 350.000 VND/ kg (3-4 con/ 1kg)🐚 Sò Bơ tươi: 50.000 VND/ kg (sẽ có hàng tùy ngày)
Giá tốt hôm nay cho những khách hàng nhanh chân nhất có thể thưởng thức những con Sò bơ tươi ngon béo múp míp. Số lượng có hạn, đặt hàng ngay và nhận hàng sau 4 tiếng khách yêu nhé!
🔷 CÁCH LÀM:▪️ Mua Sò bơ tại Hoàng Gia, rửa sạch, sau đó luộc sơ với nước
▪️ Làm sốt cho 1kg sò bơ: Bỏ vào nồi không dính những nguyên liệu sau theo trình tự:- 6 trái tắc lấy nước- 2 thìa cafe nước mắmát trắng- 2 thìa cafe nước mắm- 10gr ớt băm- 4 trái tắc cắt thành lát-Sò bơ đã luộc
▪️ Trộn hỗn hợp đều tay đến khi Sò chín.
🔷 HOÀN THIỆN:▪️Vớt ra đĩa, trang trí sốt lên Sò và thưởng thức
👉 LIÊN HỆ: 090 6789 543 hoặc INBOX ngay cho Fanpage để cập nhật giá sản phẩm cũng như chương trình 🎉KHUYẾN MÃI🎉 nhé!
-----------------------------------------------------------------------------------⛔ CÔNG TY TNHH TM QT HẢI SẢN HOÀNG GIA🏢 TRỤ SỞ TPHCM: 229/2A Hoàng Văn Thụ, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh - ☎️ HOTLINE ĐẶT HÀNG: 090 6789 543
🏢 CHI NHÁNH 1 TPHCM: 128 Nguyễn...